Работа: кондитер в Москве, 370 вакансий

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные);

• Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.

Требования:

• Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий;
• Знание технологических требований, требований к качеству;
• Знать санитарные правила и требования при производстве кондитерских изделий.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы, возможность дополнительных смен;
• Бесплатное вкусное горячее питание в современной столовой;
• Удобную спецодежду

...

Основные требования:

• Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе;
• Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы профессиональной подготовки "Кондитерское дело";
• Знание технологий приготовления кондитерских изделий;
• Знание санитарных норм.

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами;
• Приготовление теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий;
• Контроль чистоты и порядка на рабочей зоне.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК

...

Обязанности:

- организация технологического процесса производства;

- контроль за качеством кондитерской продукции;

- разработка кондитерских изделий, работа с действующим меню;

- работа с себестоимостью изделий и оптимизация затрат;

- оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения;

- составление нормативной документации;

- проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов;

- отчетность по итогам работы;

- обучение, аттестация и мотивация сотрудников цеха;

...

White Rabbit — ресторан в Москве, открытый ресторатором Борисом Зарьковым и ставший флагманским проектом основанного им альянса White Rabbit Family. Концепция ресторана — современная русская кухня.

White Rabbit – обладатель звезды Michelin 2022!

White Rabbit – один из девяти ресторанов, удостоенных столь высокой награды. Гордимся командой ресторана и шеф-поваром Владимиром Мухиным. Наш секрет – в искренней любви к гостям и

...

Официальное оформление. График работы 5/2. Отличная команда и возможности развиваться вместе с проектом.Приготовление изделий из слоёного теста. Приготовление кондитерских изделий. Соблюдение норм чистоты и правил техники безопасности.

Творческая атмосфера: Вы получите возможность реализовать свои идеи и воплотить их в жизнь. Каждое ваше изделие станет отражением вашей индивидуальности и стиля. Команда профессионалов: Работайте в дружном коллективе, где каждый ценит качество и креативный подход. У нас вы сможете учиться и расти вместе с лучшими специалистами в своей области. Качественные ингредиенты: Мы используем только самые лучшие продукцию, чтобы ваши изделия...

Кофемания более 22 лет задаёт тренды на рынке, а наши профессионалы работают на самом технологичном производстве с лучшим мировым оборудованием и ингредиентами. В кондитерском ателье премиум-класса Cake Buro от «Кофемании» во главе с Шеф-кондитером №1 в Москве – Еленой Железняковой, ты сможешь работать в команде лучших в своём деле!

Что мы предлагаем:

• Стабильный доход, оформление по ТК РФ (оплата

...

Вакансия компании "Азбука вкуса" В 2020 году “Азбука вкуса” стала лучшим работодателем России среди компаний в продуктовом ритейле. Собственные производства “Азбуки вкуса” наращивают объёмы, расширяют площади, ведь все больше и больше покупателей доверяют нам. У нас есть чему поучиться – лучшие шеф повара мирового уровня продолжают трудиться над новыми изысканными рецептами. Компании нужны сотрудники, готовые поддержать команду настоящих профессионалов, влюбленных...

Официальное оформление. График работы 5/2. Отличная команда и возможности развиваться вместе с проектом.Приготовление изделий из слоёного теста. Приготовление кондитерских изделий. Соблюдение норм чистоты и правил техники безопасности.

Официальное оформление. График работы 5/2. Отличная команда и возможности развиваться вместе с проектом.Приготовление изделий из слоёного теста. Приготовление кондитерских изделий. Соблюдение норм чистоты и правил техники безопасности.

Официальное оформление. График работы 5/2. Отличная команда и возможности развиваться вместе с проектом.Приготовление изделий из слоёного теста. Приготовление кондитерских изделий. Соблюдение норм чистоты и правил техники безопасности.

Обязанности:

• Знание и внедрение в меню хлебобулочных изделий ( слойка, хлеб на закваске, круассаны, дениш, пироги) ;
• Отслеживание качества продукции;
• Расстановка и распределение задач пекарского цеха.

Требования:

• Профильное образование (средне-специальное / высшее);
• Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет;
• Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий.

Условия:

• Оформление по ТК РФ в штат компании;
• График работы 5/2;
• Совокупный доход 96 135

...

Требования:

• Среднее-профессиональное образование;
• Опыт работы от 3-х лет по специальности;
• Знание технологии приготовления кондитерских изделий (умение работать с тестом, начинками);

Обязанности:

• Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требования по приготовлению, рецептуре;
• Приготовление и отдача десертов, тортов;
• Накрытие шведской линии;
• Обеспечение правильного хранения пищевых продуктов;
• Умение работать с разными видами теста / начинками / кремами;
• Работа по ТТК.

Мы гарантируем:

• Оформление в

...

Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Рады пригласить в нашу команду Су-шефа кондитер в ресторан "White Rabbit":

Обязанности:

• Организация и участие в полном цикле производства кондитерских

...

Торговый Дом ГУМ на Красной Площади приглашает в свою команду кондитера на производство!

МЫ ЗАБОТИМСЯ О СВОИХ СОТРУДНИКАХ И ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление по ТК РФ с 1-го дня;
• Стабильную белую зарплату + премии + праздничные подработки, выплаты два раза в месяц без задержек;
• Двухразовое бесплатное питание и форму;
• График 2/2 по 11 ч. с возможностью брать доп. смены (по желанию);

...

Философия нашего бренда: «Да, я могу!» («Yes I can!»).

Если Вы разделяете наши ценности – дайте о себе знать!

Radisson Collection Hotel Moscow ищет кандитата на позицию -Старший пекарь кондитер бригадир

Обязанности:

• Организация и контроль работы кондитеров и пекарей;
• Формирование, распределение и отдача заказов;
• Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требований по технологии, рецептуре;
• Приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, круассаны,

...

Центр Международной Торговли в поисках Вызывного кондитера.

Обязанности:

• Обслуживание банкетных и комплексных мероприятий;
• Приготовление кондитерских изделий: тортов, пирожных, десертов;
• Работа с шоколадом, кремами, муссами, сахарной пастой, мастикой, бисквитным и песочным тестом.

Требования:

• Опыт работы от 2-х лет на участке кондитерского производства;
• Среднее специальное образование (профильное), наличие разряда;
• Умение работать с технологическими картами.

Условия:

• Работа на банкетных и комплексных мероприятиях;
• Офис

...

Мы предлагаем:

• Гибкий график: 5/2 С 11:00 до 23:00, в пятницу и субботу с 12:00 до 00:00
• Стабильный доход: 5000 рублей за 12 часов
• Работу в центре Москвы;
• Оформление по ТК РФ;
• Медкнижку за счёт Компании;
• Корпоративное такси;
• Работа на современном и технологичном оборудовании;
• Вкусное трёхразовое питание;
• Красивую и удобную форму;
• Корпоративные скидки;
• Карьерный рост в Компании;
• Спортивные мероприятия (волейбол,

...

Философия нашего бренда: «Да, я могу!» («Yes I can!»).

Если Вы разделяете наши ценности – дайте о себе знать!

Radisson Collection Hotel Moscow ищет кандитата на позицию -Старший пекарь кондитер

Обязанности:

• Подготавливать основные продукты и готовить блюда в соотвествии с установленными рецептурами;
• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов;
• Подготовка списка продуктов для заказа;
• Контроль качества приготовления блюд;
• Организация

...

Обязанности:

• приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;
• приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;
• работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;
• намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;

...