Работа: в Москве, 16 вакансий

Обязанности:

• Разработка и внедрение моделей прогнозирования продаж для алкогольного ассортимента (игристые вина, тихие вина, крепкий алкоголь и др.).
• Анализ исторических данных, сезонности, рыночных трендов и внешних факторов (акции, законодательные изменения, экономическая ситуация).
• Подготовка прогноза продаж в разрезе SKU, каналов и клиентов на период до 18 месяцев.
• Подготовка отчетов и дашбордов с визуализацией ключевых метрик (продажи, остатки, точность прогнозов).
• Взаимодействие с

...

Обязанности:

• Работа по технологическим картам и меню.
• Приготовление, оформление и отдача холодных блюд и закусок в соответствии с технологией их приготовления и хранения.
• Контроль соблюдения санитарных норм.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Наличие опыта работы поваром от 1 года;
• Знание технологии приготовления блюд кухни: итальянская, русская, европейская.

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• График работы 2/2;
• Бесплатное

...

Обязанности:

• Поддержание атмосферы гостеприимства;

• Встреча гостей, прием заказов;

• Обслуживания гостей за контактной барной стойкой;

• Подготовка бара к открытию и закрытию;

• Составление заказов;

• Приготовление напитков согласно ТТК;

• Проведение инвентаризаций;

• Контроль хранения и расхода продуктов, сырья;

• Поддержание чистоты и порядка в баре.

Требования:

• Вежливое обслуживание гостей за контактной барной стойкой;
• Аккуратность, ответственность и умение работать в команде;

• Готовность сделать мед. книжку (за

...

Обязанности:

• Уборка зала, мытье посуды.
• Мытьё гостевой и кухонной посуды вручную и в посудомоечной машине.

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки и мероприятия;
• Динамичная и креативная команда;
• База для личного и профессионального развития.

Ведение блока по 4 юридическим лицам группы компаний Абрау Дюрсо, включая производство и общепит. Общая численность 170-200 человек.

Важна готовность вести деятельности по обеспечению пожарной безопасности и антитеррористической защищенности.

Обязанности:

• Разработка и оформление всей необходимой документации по охране труда, пожарной и электробезопасности, включая журналы, контроль наличия документов;
• Проведение регулярных проверок состояния охраны труда;
• Контроль за соблюдением норм и законов

...

Обязанности:

• Организация производственной деятельности ресторан;
• Разработка меню и сезонных блюд;
• Разработка и внедрение технологических процессов;
• Заказ продуктов, прием товаров, контроль качества входного сырья;
• Отдача блюд по ТК;
• Поддержание чистоты и маркировки на складах;
• Проведение инвентаризации;

Требования:

• Опыт работы должности су-шефа не менее одного года;
• Среднее профессиональное и (или) высшее образование и дополнительные профессиональные программы по основному производству организации питания;
• Административные

...

Обязанности:

• Обслуживание гостей, согласно стандартам сервиса;
• Помощь гостям в выборе блюд и напитков;
• Контроль чистоты зала, сервировка столов;
• Работа с go листом ресторана;
• Активные продажи, работа с наполняемостью чека;
• Знание меню и винной карты;
• Поддержание атмосферы гостеприимства и радушия;
• Работа с программой R-keeper.

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• Динамичная и креативная команда;
• Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки

...

Обязанности:

- Заказ винной продукции, разработка новой винной карты, консультирование гостей ресторана по винному ассортименту, проведение дегустации

Требования:

• Опыт работы от 3 лет, среднее профессиональное образование или высшее образование

Условия:

• Официальное оформление, полный соц. пакет;
• Динамичная и креативная команда;
• Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки и мероприятия;
• База для личного и профессионального развития.

Обязанности:

• Управление ротацией гостей;
• Рассказ о концепции ресторана и действующих акциях;
• Бронирование столов;
• Прием заказов на банкеты;
• Поддержание стандартов бренда;
• Управление посадкой в ресторане;
• Контроль атмосферы и комфорта гостей.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от одного года;

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• Динамичная и креативная команда;
• Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки и мероприятия;
• База для личного и

...

Обязанности:

• Ведение бухгалтерского и налогового учета в полном объёме.
• Самостоятельное составление и сдача бухгалтерской и налоговой отчетности.
• Контроль и отражение движения ТМЦ.
• Учет первичной документации.
• Кадровый учет и делопроизводство.
• Оптимизация налогообложения.
• Сбор документов для налоговых проверок.
• Составление сметы доходов и расходов - месячной, квартальной, годовой.
• Составление отчета о расходовании средств.
• Предоставление установленной отчетности Финансовому Директору группы компаний.

Требования:

• Высшее экономическое

...

Обязанности:

• Мытьё белой посуды;
• Уборка помещений ресторана;
• Поддержание чистоты зала и всех помещений ресторана в течение дня.

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• Бесплатное питание на смене
• Корпоративные скидки и мероприятия.

Обязанности:

• Отдача блюд по ТК;
• Заказ продуктов;
• Прием товаров;
• Поддержание чистоты и маркировки на складах;
• Проведение инвентаризации;
• Участие в разработке сезонных блюд.

Требования:

• Стаж работы на аналогичной должности не менее одного года в основном производстве организации питания;
• Среднее профессиональное и (или) высшее образование и дополнительные профессиональные программы по основному производству организации питания.

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• Динамичная и

...

Обязанности:

В крупную группу компаний требуется бухгалтер для сопровождения юридического лица на ОСНО (производство брендированной одежды, розничный магазин):

• учет реализации розничной торговли;
• учет запасов, проверка правильности формирования себестоимости реализованных товаров, участие в ревизиях ТМЦ;
• учет расчетов с покупателями и поставщиками (сверка, соблюдение договорных сроков оплаты, контроль просроченной дебиторской задолженности, согласование заявок на оплату поставщикам);
• учет операций по расчетным счетам и

...

Команда маркетинга "Абрау-Дюрсо" ищет бренд-менеджера, способного содействовать развитию брендов компании.

Обязанности:

• Анализ рынка, конкурентной среды, мониторинг активности конкурентов, конкурентоспособности своего ассортимента. Выявление на основе анализа ниш для развития продуктового ассортимента;
• Анализ роста/снижения спроса на продукцию компании, выявление тенденций, разработка и проведение комплексных мер по увеличению роста продаж совместно с коммерческим отделом и трейд - маркетингом;
• Планирование и анализ результатов активаций;

...

Обязанности:

• Подготовка и реализация проектов различного масштаба (презентации, корпоративные мероприятия, маркетинговые мероприятия и тд);
• Работа с подрядчиками (подбор исполнителей, постановка задач, взаимодействие по проектам);
• Участие в спецпроектах, собственных и партнерских мероприятиях;
• Анализ современных трендов в сфере событийного маркетинга и применение их в работе
• Выполнение операционных задач отдела.

Требования:

• Высшее профессиональное образование (маркетинг, реклама);
• В сфере организации мероприятий от 2-3-х лет

...

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам;
• Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья;
• Уборка своего рабочего места, поддержание в чистоте;
• Контроль качества готовой продукции;
• Строгое соблюдение санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Знание технологии приготовления блюд кухни: итальянская, русская, европейская;

Условия:

• Официальное оформление, полный социальный пакет;
• График работы 2/2;
• Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки

...