Работа: в Москве, 2 вакансии

Обязанности:

Проработка блюд, составление технологических карт;

Разработка меню согласно спец. предложению по сезону;

контроль товарного соседства и маркировок;

ежедневное ведение и контроль документооборота производства;

составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье;

Контроль и анализ отчетности и списаний;

Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;

Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;

...

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 10

Формат работы: на месте работодателя

Обязанности:

• Приготовление выпечки
• Приготовление десертов
• Работа на раздаче в обеденное время

Требования:

• Опыт работы пекарем/кондитером
• Умение работать с тестом
• Умение готовить вкусные, красивые десерты

Условия:

• График работы 5/2 с 7:00 до 18:00
• Бесплатное питание
• Своевременная выплата заработной платы, без задержек, 2 раза в месяц

...