Работа: в Москве, 7 вакансий

Обязанности:В ресторан китайской кухни на Цветном бульваре требуется рабочий су-шеф. Опыт работы с китайской кухней приветствуется.

• Организация работы смены
• Заказ продуктов, ротация на складе
• Приготовление блюд по ТК
• Участие в инвентаризациях
• Контроль списаний и остатков
• Выполнение поручений руководителя

Требования:

• Опыт работы в премиум ресторанах.
• Умение быстро принимать решения.
• Знание и понимание своей работы.
• Грамотная речь.

Условия:

График работы 5/2 или

...

Обязанности:

• Приготовление различных видов блюд, работа по технологических картам
• Подготовка заготовок и контроль качества продуктов
• Поддержание чистоты и порядка в цеху
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Требования:

• Опыт работы от 6 месяцев, всему обучим
• Наличие медицинской книжки

Условия:

• Ставка от 5000 рублей
• График 5/2; 6/1
• метро Цветной бульвар, 1 минута от метро

Обязанности:

• Разработка и внедрение барной концепции: создание уникальной коктейльной карты алкогольной и безалкогольных напитков, адаптированных под стиль ресторана( винной, коктейльной, чайной)
• Ведение учёта товара, контроль остатков, оборудования и порядка на складах
• Организация и проведение инвентаризаций
• Контроль качества: мониторинг обслуживания, стоп-листа
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и аттестация барменов, проведение мастер-классов и дегустаций для персонала и гостей
• Работа с поставщиками: коммуникация,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню ресторана
• Контроль товарного соседства и маркировки продуктов
• Контроль качества используемых продуктов

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции
• Умение работать в команде, аккуратность, ответственность
• Действующая медицинская книжка или готовность её оформить

Условия:

• Ставка 5000 руб./смена на руки+KPI+ежегодные бонусы с 11 до 23/с 12 до 00
• Бесплатное питание
• Работа на Цветном бульваре, 1 минута от метро

Обязанности:

• Постоянный мониторинг цен/анализ рынка и поиск новых поставщиков;
• Проведение переговоров и заключение договоров.
• Формирование и размещение заказов.
• Контроль сроков и полноты поставок.
• Контроль качества и приемка продукции.
• Работа в системах Меркурий и ЕГАИС.
• Контроль складских остатков и минимальных запасов.
• Участие в инвентаризациях и анализ расхождений.
• Контроль сроков годности и условий хранения.
• Взаимодействие с бухгалтерией, кухней и баром

Требования:

• Опыт

...

Функционал:

• Участие в разработке маркетингового плана
• Постановка ТЗ для дизайнеров на разработку визуализаций макетов-Подготовка и размещение актуальных материалов о событиях на сайте / в приложении
• Обеспечивать прирост ключевых метрик бизнеса (возвращаемость гостей, увеличение среднего чека, увеличение первичных посещений)
• Разработка плана и механик акций, партнерских программ и контроль реализаций
• Взаимодействие с подрядчиками (рекламные агентства, типографии, фрилансеры и т.д.) и ведение документооборота

...

Обязанности:

• Открытие / закрытие смены
• Приготовление напитков в соответствии меню и технологических карт;
• Поддержание порядка на рабочем месте;
• Проведение инвентаризации и снятие остатков;
• Работа в DocsinBox;
• Работа в Честном знаке

Требования:

• Коммуникабельность, умение работать с людьми , грамотная речь;
• Опыт работы желателен от полу года, рассмотрим кандидатов без опыта.
• Наличие медицинской книжки;
• Ответственность, исполнительность, аккуратность;
• Соблюдение норм и правил производственной

...