Мы ищем «крепкого» Операционного директора, который будет выстраивать систему и отвечать за бесперебойную работу заведений. Эта вакансия не для кабинетного управленца — вам предстоит управлять процессами закупок, логистики, стандартами сервиса и эффективностью команды.
Что нужно будет делать:
Управлять операциями: Контролировать работу зала, кухни и бара. Планировать смены, обеспечивать бесперебойный сервис и полное соблюдение стандартов.
Управлять ресурсами: Оптимизировать закупки и поставки,
...
Просим кандидатов сразу прикладывать портфолио к отклику либо направлять его в сообщении после отклика.Кого мы ищем:
...
Кого мы ищем:
– Кандидата с практикой работы в ресторанах европейской кухни, включая проекты уровня fine dining и haute cuisine.
– Специалиста, который уверенно работает с французской, итальянской, испанской и средиземноморской гастрономией.
– Руководителя с опытом управления кухонной командой, контролем качества и выстроенными процессами.
– Профессионала с пониманием food cost, закупок, СанПиН и HACCP.
Что нужно будет делать:
– Разрабатывать
...
Просим кандидатов сразу прикладывать портфолио к отклику либо направлять его в сообщении после отклика.Кого мы ищем:
...
Core Mio — это изящная траттория-пиццерия с аутентичной итальянской кухней в самом центре Москвы.
Что нужно будет делать:
Наши ожидания:
...
ООО «Сыроварня» — динамично развивающаяся компания в сфере ресторанного бизнеса. Управляет сетью заведений, активно масштабирует бренд через франчайзинг. В связи с ростом числа партнёров открывает позицию Главного юриста по франчайзингу и интеллектуальной собственности.
Чем предстоит заниматься:
Полный цикл сопровождения договоров коммерческой концессии (разработка, экспертиза, адаптация под партнёров)
Регистрация и защита товарных знаков, брендов, ноу-хау
Претензионно-исковая работа по защите исключительных прав
...
Только актуальные вакансии в HR-бюро Чайка в Москве на сайте msk.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России