Работа: в Москве, 3 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд под заказ по тех. картам
• Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления
• Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции
• Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы
• Контроль сроков и управление запасами продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром не менее 1 года
• Желательно умение пользоваться угольной печью Josper и пароконвектоматом RATIONAL
• Компетенции: стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность

...

Обязанности:

• Приготовление блюд под заказ по тех. картам
• Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления
• Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции
• Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы
• Контроль сроков и управление запасами продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром не менее 1 года
• Желательно умение пользоваться угольной печью Josper и пароконвектоматом RATIONAL
• Компетенции: стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность

...

Обязанности:

• Настройка и приготовление эспрессо и напитков на его основе
• Приготовление кофе с помощью альтернативных способов заваривания
• Приготовление некофейных напитков
• Управление запасами продуктов и приготовление заготовок
• Работа с кассой
• Работа с гостями: встреча, консультация по меню, прием заказа, расчет, подача, обратная связь, уборка стола
• Управление запасами расходников

Требования:

• Заинтересованность в кофе и желание готовить вкусно каждую чашку
• Умение проявлять заботу

...