Работа: в Москве, 1 вакансия

Бренд-шеф федеральной сети ресторанов Кто нам нужен:

Мы ищем бренд-шефа — стратега и лидера, который понимает продукт, гостей и экономику ресторана. Человека, способного создавать востребованное меню, выстраивать эффективные процессы и развивать федеральную сеть из 100+ ресторанов.Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать гастрономическую концепцию меню: блюда основного меню, сезонные предложения, специальные предложения. Обновление основного меню дважды в год, 2 сезонных предложения.
• Анализировать

...