Работа: в Москве, 2 вакансии

Обязанности:

• Организация работы на кухне.
• Контроль соблюдения поварами технических карт.
• Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами
• Другие

Требования:

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки, знание европейской кухни
• Опыт успешной работы не менее 4х лет на должности Шеф-повара.
• Наличие мед.книжки.
• умение управлять кухней большого ресторана
• Умение вкусно готовить европейскую и итальянскую кухню
• умение обучать персонал, руководить и контролировать персонала

Условия:...

La Griglia - успешная и стабильная сеть ресторанов современной европейской кухни находится в поиске активных сотрудников на позицию официант.

Вам предстоит:

• Обслуживать гостей согласно стандартам компании;
• Создавать атмосферу гостеприимства для каждого гостя;
• Отлично знать меню и напитки, стандарты обслуживания;

Вы нам подходите, если:

• Любите ресторанную сферу, людей и умеете создать атмосферу гостеприимства;
• Знаете основы ресторанного этикета, базовые правила сервиса;
• Обладаете

...