Работа: в Москве, 1 вакансия

В столовую, недалеко от метро Проспект Мира, требуется ПОВАР-УНИВЕРСАЛ с опытом.

Обязанности:

• готовить блюда русской и европейской кухни (горячие, супы, соуса) и делать заготовки в соответствии технологическими картами,

• приём и разгрузка поставок продуктов;

• соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов и готовых блюд; ставить маркировку;

• соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными видами продуктов;

• поддерживать чистоту

...