Работа: в Москве, 8 вакансий

Обязанности:

• Приготовление и подача напитков (алкогольных и безалкогольных) по стандартам компании
• Консультирование гостей по ассортименту бара, помощь в выборе напитков
• Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в рабочей зоне
• Ведение учета расхода продукции, участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Создание гостеприимной атмосферы и поддержание высокого уровня сервиса

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года
• Знание

...

Обязанности:

• Качественно и своевременно осуществлять уборку электрохода.
• Транспортировать отходы и мусор из производственных помещений в специально предназначенные для этого мусорные контейнеры.
• Мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструменты, тару с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Осуществлять обтирание и сушку посуды, приборов, подносов.
• Поддерживать закрепленные помещения в чистоте в течение рабочего дня.
• Своевременно составлять заявки на расходные материалы и

...

Обязанности:

• Разработка, внедрение и актуализация рецептур и технологических карт на новые и существующие виды продукции.

• Расчет и нормирование расхода сырья, вспомогательных материалов, тары согласно утвержденным нормам.

• Контроль соблюдения технологии производства, санитарных норм (ХАССП), рецептур и органолептических показателей на всех этапах.

• Участие в разработке новых видов продукции, проведение дегустаций и запуск в производство.

• Взаимодействие с отделом контроля качества (ОКК) для решения

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с высокими стандартам качества.
• Осуществление полного цикла приготовления блюд, включая тепловую обработку продуктов методами варки, тушения, запекания и жарки.
• Участие в составлении заявок на пищевое сырье, полуфабрикаты
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Порционирование ( комплектация) блюд, раздача блюд
• Уборка раздаточного оборудования

Требования:

• опыт работы поваром от 2-х лет
• знание технологии приготовления блюд и полуфабрикатов;
• соблюдение

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с высокими стандартам качества.
• Осуществление полного цикла приготовления блюд, включая тепловую обработку продуктов методами варки, тушения, запекания и жарки.
• Участие в составлении заявок на пищевое сырье, полуфабрикаты
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Порционирование ( комплектация) блюд, раздача блюд
• Уборка раздаточного оборудования

Требования:

• опыт работы поваром от 2-х лет
• знание технологии приготовления блюд и полуфабрикатов;
• соблюдение

...

Обязанности:

• Разработка, внедрение и актуализация рецептур и технологических карт на новые и существующие виды продукции.

• Расчет и нормирование расхода сырья, вспомогательных материалов, тары согласно утвержденным нормам.

• Контроль соблюдения технологии производства, санитарных норм (ХАССП), рецептур и органолептических показателей на всех этапах.

• Участие в разработке новых видов продукции, проведение дегустаций и запуск в производство.

• Взаимодействие с отделом контроля качества (ОКК) для решения

...

Обязанности:

• Качественно и своевременно осуществлять уборку электрохода.
• Транспортировать отходы и мусор из производственных помещений в специально предназначенные для этого мусорные контейнеры.
• Мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструменты, тару с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Осуществлять обтирание и сушку посуды, приборов, подносов.
• Поддерживать закрепленные помещения в чистоте в течение рабочего дня.
• Своевременно составлять заявки на расходные материалы и

...

Обязанности:

• Приготовление и подача напитков (алкогольных и безалкогольных) по стандартам компании
• Консультирование гостей по ассортименту бара, помощь в выборе напитков
• Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в рабочей зоне
• Ведение учета расхода продукции, участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Создание гостеприимной атмосферы и поддержание высокого уровня сервиса

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года
• Знание

...