Работа: шеф-повар в Москве, 7644 вакансии

Требования:

• Опыт работы на данной позиции от 2-х лет;
• Опыт управления персоналом;
• Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и контроль отдачи блюд;
• Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня;
• Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Обязанности:

• По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в

...

Приглашаем на работу су-шефа в "Savoy" - легендарный ресторан с богатейшей историей и традициями. Центр Москвы, премиальный формат, известный Шеф-повар и крутая команда.

Обязанности:

Руководство сменой поваров.

Контроль приготовления и отдачи блюд.

Соответствие работы ХАССП

Самостоятельное приготовление блюд (русская, французкая, авторская кухня) согласно тех. картам.

Соблюдение санитарных норм.

Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Требования:

Опыт работы

...

Приглашаем на работу су-шефа в ресторан Osteria Mario

Условия:

• Оформление по ТК, отпуск и больничный оплачивается в полном размере
• График работы 2 через 2 по 12 часов. (Переработки, если будут, оплачиваются отдельно)
• Оплачиваем Питание (18 000) руб. в месяц по меню ресторана)

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам.
• Контроль технологии приготовления блюд.
• Контроль соблюдения санитарных норм.
• Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚

...

Ресторан премиум класса, с европейской, с японской, средиземноморской кухнями;

Приглашает в свою команду СУ-ШЕФА

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню ресторана;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и инвентаризация продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд.

Требования:

• Опыт работы от 5 лет в должности су-шеф, в ресторанах премиум класса;
• Знания технологии приготовления блюд;
• Любовь к японской кухне;
• Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность;
• Стрессоустойчивость.

...

В команду lifestyle cafe BALANCH ищем классного су-шефа

Условия:

• Официальное оформление
• График 5/2
• Возможность роста
• Выплаты 2 раза в месяц

Задачи:

• Организация и контроль бесперебойной работы кухни
• Ведение документации, инвентаризация, участие в подготовке отчетов по результатам работы каждый месяц
• Участие в съемках и интервью для СМИ
• Совместная разработка с шеф-поваром новых блюд каждый сезон, а также обновление позиций спешл каждый

...

В Индустриальный Бар One Brew Kitchen

Требуется: Су-шеф‼️

Требования:

• Интерес к гастрономии, желание развиваться в сфере Реста индустрии.
• Активность, оптимизм, ответственность за результаты работы Кухни.
• Готовность решать нестандартные ситуации, создавать и поддерживать благоприятную атмосферу внутри команды.
• Опыт работы Су Шефом от 3х лет.
• Знания технологии приготовления блюд, понимание экономики предприятия, соблюдение ХАССП.

Обязанности:

• Контроль и координация работы кухни
• Контроль

...

В небольшую столовую при британской частной школе требуются су-шеф (старший повар) стандартные обязанности су-шефа, знание всех цехов

График работы 5/2 с 7-30 -16-00 официальное трудоустройство, полный социальный пакет, бесплатное питание, спецодежда, от метро крылатская вас до Школы доставит корпоративный транспорт

Приглашаем су-шефа, знающего и умеющего готовить блюда японской кухни в японский ресторан.

Обязанности:

Поведение инвентаризаций;

• Взаимодействие с бухгалтерами калькуляторами;

• Осуществление заказов по продуктам кухни;

• Помощь и участие в работе всех подразделений кухни;

Требования:

• Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года;

• Знание офисных программ;

• Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников;

• Знание японской кухни

•

...

Nothing Fancy — проект с завтраками, боулами и джус-баром родом из Санкт-Петербурга. Продукт — вкусная и настоящая еда, просто и натурально, еда и напитки для тех кто любит себя, следит за собой, думает о том, чем он питается. Всё просто, но продумано до мелочей. Мы скромные и открыты к новому.

Мы собрали молодую команду из жизнерадостных и интересующихся людей, искренне

...

В районе Чистых прудов открылось кафе "aaark" с атмосферным нео-винтажным дизайном. Здесь мы готовим свежую выпечку, вкусные завтраки и обеды, создавая уют, в котором каждый гость чувствует себя как дома. В нашу команду нужны доброжелательные и приветливые люди, которые готовы предоставить высокий уровень сервиса.

Требования:

Опыт работы от 1 года на позиции бариста. От 3х лет Шеф бариста

• Желание развиваться

...

Новый, открывающийся ресторан " Мясная карта" (метро Смоленская) в поисках шеф кондитера!

Обязанности:

• Контроль работы подразделения;
• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Формирования заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил

...

В корпоративную столовую приглашаем на работу Су-шефа

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы в должности су шеф повара на предприятиях связанных с корпоративным питанием от 2 лет
• Наличие профильного образования (высшее, среднее профессиональное)

ЗАДАЧИ:

• Организация приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль работы поваров
• Контроль приготовления, скорости отдачи, температуры и презентации блюд
• Заказ продуктов со склада
• Контроль качества продуктов в подразделении
• Своевременное заполнение кухонной

...

Присоединяйтесь к команде МЕЧТЫ!

Мы – Fresh Café - самая современная сеть корпоративных кафе!

Радуем наших гостей уже 11 лет!

Наши клиенты: Сбер Университет, Сбер Технологии, Райффайзен банк, Итар-тасс, Зарубежнефть, ТМК, ВТБ, Мегафон, ПГК, Леруа Мерлен, Хорошкола, Мельников Хаус, БЦ Новосущевский, МТС, ОТП, школа СамолетУм, Среднерусский банк, и это только начало :)

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Работа

...

Ресторанный холдинг «Тигрус» приглашает сотрудника на должность ПОВАР в ресторан Остерия МариоУсловия:

• График 5/2, 6/1 по 12 часов
• Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный;
• Медкнижка за счёт Компании
• Вкусное трехразовое питание
• Красивая удобная форма
• Работа на современном и технологическом оборудовании
• Корпоративные скидки
• Карьерный рост в Компании
• Обучающие тренинги в учебном центре Tigrus

​​​​​​​​​​​Обязанности:

• Работа по

...

Приглашаем Су-шефа в новый проект Yellowfin by Bluefin!

Условия:

• М. Белорусская (10 минут пешком от метро)
• График работы: 6/1, смены дневные по 12 часов (производство работает с 9:45 до 22:00)
• Фиксированный оклад 140 000 руб. на руки
• Оформление по ТК РФ
• Испытательный срок 1 месяц
• Бесплатное питание
• Медицинская книжка за счет компании
• Скидки на продукцию компании.

Обязанности:

• Организация и ежедневный

...

В дружный коллектив гастролаунжа

Требуется Су-шеф

Обязанности:

• Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения

• Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд

• Участие в инвентаризации

• Формирование заказа и приём продуктов

Требования:

• Опыт работы су шефом не менее года

• Действующая медицинская книжка

• Умение и любовь готовить

Условия:

• График 5/2

• Своевременная выплата заработной

...

Что Мы предлагаем:

• место работы: ресторан Делимарше, ул. Сергея Макеева д.13 (10 минут от метро ул. 1905 года)
• удобный график работы 3/3 с 9:00 до 21:00, вы сможете проводить время с семьей и друзьями!
• полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели без задержек, оплачиваемая стажировка
• дополнительные ежемесячные премии по результатам работы объекта, за банкеты,

...

Что Мы предлагаем:

• место работы: у нас много объектов, подберем работу ближе к дому (шаговая доступность от метро)!
• удобный график работы 5/2 c 7:00 до 16:00 (суббота и воскресенье выходные дни), вы сможете проводить время с семьей и друзьями!
• полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели без задержек, оплачиваемая стажировка
• дополнительные ежемесячные премии по

...

В новый проект, ресторан итальянской кухни "Оригинал", от создателей Blanc, Яуза и Радио, ищем су-шефа!

Обязанности:

-Работа на раздаче по чекам

-Аккуратная и филигранная сервировка блюд

-Соблюдение и контроль стандартов приготовления, заданных шеф-поваром

-Контроль чистоты и порядка на станциях, в холодильниках у поваров

-Приемка и заказ товара

-Открытие и закрытие смены

-Ежедневный бракераж

-Контроль исправной работы всех подразделений кухни

Требования:

...

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Ресторан JOKI JOYA (в ТЦ АВИАПАРК) ищет талантливого Су-шефа, который готов не только приготовить изысканные блюда из нашего меню,

...