Работа: шеф-повар в Москве, 3043 вакансии

В крупную компанию по доставке готовой еды и кейтеринговому обслуживанию требуется су-шеф холодного цеха

Требования:

• Профильное образование
• Опыт работы от 2-х лет
• Знание кулинарии (русская, европейская, средиземноморская)
• Знание технологического процесса и рецептур
• Опыт руководства коллективом

Основные обязанности:

• Управление холодным цехом производства контроль планирования выпуска готовой продукции совместно с зав.производством
• Контроль за технологией приготовления и за выпуском готовой продукции
• Получение со

...

Приглашаем в нашу профессиональную команду Шеф-сомелье!

Мы предлагаем:

• Высокий совокупный доход;
• Официальное оформление, льготы и компенсации в соответствии с ТК РФ;
• График работы 5/2 - понедельник, вторник выходной;
• Бесплатное питание, корпоративное обучение, тренинги, обучение.

Задачи:

• Формирование винной и барной карты - подбор ассортимента вин и других алкогольных напитков, ведение переговоров с поставщиками и дистрибьюторами, контроль закупок и управление бюджетом);
• Обучение

...

Обязанности:

• в зоне ответственности отдел контроля обязательств перед заказчиками (3 – 4 чел.);
• подготовка и согласование первичной финансовой документации, а также исполнительных и отчетных документов для заказчика, включая работу с дебиторской задолженностью;
• закуп материально-товарных ценностей, организация приемки ТМЦ, организация отправки ТМЦ (оформление сопроводительных транспортных документов, взаимодействие с отделом логистики), обеспечение собственными и/или давальческими ТМЦ и т.д, в случае комплексного договора

...

Наша компания 15 лет успешно занимает лидирующие позиции на рынке предоставления услуг в банно-ресторанной сфере и сфере аренды гостевых домов.

Средний срок работы сотрудников на данной позиции - 7 лет !!!

Открыли новый премиальный комплекс и проводим дополнительный набор на вакансию Су-Шеф

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;

• Соблюдение санитарных норм и правил;

• ⁠Выполнение стандартов и правил

...

Арткорт Москва Центр Отель (ex- Courtyard by Marriott Moscow City Center)

Арткорт Москва Центр Отель - 4-звездочный отель международного уровня, расположенный в самом сердце столицы в 10 минутах ходьбы от Кремля, Красной площади и храма Василия Блаженного. Для проживания гостей отель располагает 218 просторными номерами после полной реновации в 2019 году. Гостям отеля предлагаются услуги ресторана, лобби-бара и рум-сервиса.

В

...

Привет!

Это кафе "Хачапури и вино" на Солянке-Это двухэтажное кафе с огромными окнами. Интерьером занималось архитектурное бюро freak fabrique, известные оформлением рейвов и фестиваля ARMA.

Сейчас мы ищем су-шефа на постоянную основу.

Что мы предлагаем: — Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек; — График работы 5/2, смены по 12 часов; — Вкусное стафф-питание; — Корпоративную скидку во

...

Обязанности:

• Су-шефа

Требования:

Желательно знание стандартов кафе "ЗДРАСТЕ"

Наличие мед. книжки

Образование повара

- Паспорт

- Обучение и аттестация в сети кафе "ЗДРАСТЕ"

Условия:

Условия:

График работы 2/2 4/2 5/2 режим работы с 10:00 до 22:00 или с 12:00 до 00:00

Оклад на испытательный срок 95 000 при 2/2 по 12ч за смену 6333р

После 110 000 при 2/2 по 12ч за смену 7333 +5000 руб. АТО + мотивация, возможны доп. смены, также подработка по сети за наличку

Своевременные выплаты два раза в месяц.

...

Ресторан "Atlantica Bistro" на Большой Дмитровке

Условия

• Ставка от 7000 руб. смена + премия 15000-20000
• График работы 4/2, плавающие выходные
• Трудоустройство ТК
• Выплата зп 2 раза в месяц
• Униформа

Обязанности :

• Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд
• Приготовление и оформление блюд по технологическим картам
• Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения
• Проведение инвентаризаций
• Обучение персонала

...

Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The Бык приглашает Вас в свою команду!

Мы ищем искренних, чутких людей, которые:

• Умеют создавать особенную атмосферу заботы;
• Ценят душевные моменты;
• Понимают ценность семейных традиций;
• Готовы дарить гостям частичку своего тепла;
• В нашей команде нет места стереотипам! Мы принимаем вас такими, какие вы есть: Тату, пирсинг, яркие волосы - Возможно);
• Главное - ваше искреннее

...

Привет!

Это кафе "Хачапури и вино" на Трубной – большое трехэтажное кафе с ковровым баром и мозаикой из детского лагеря на стене. Интерьер вошел в шорт-листы архитектурных премий IPI Award и mada.

Сейчас мы ищем су-шефа на постоянную основу.

Что мы предлагаем: — Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек; — График работы 5/2, смены по 12 часов;

...

Контроль работы сетевых ресторанов, замена шеф-поваров во время отпуска, больничного и т.д.

Обязанности:

поддержание бесперебойной работы кухни

Заказ, проверка качества и расчет необходимых продуктов

контроль остатков и сырья

проведение инвентаризаций

обучение сотрудников команды

ведение документации и отчетов

Требования:

знание европейской кухни, знание суши приветствуется

ответственность

коммуникабельность

готовность к работе по плану компании

способность организовать эффективную работу команды, обучать персонал и

...

Наша компания 15 лет успешно занимает лидирующие позиции на рынке предоставления услуг в банно-ресторанной сфере и сфере аренды гостевых домов.

Средний срок работы сотрудников на данной позиции - 7 лет !!!

Открыли новый премиальный комплекс и проводим дополнительный набор на вакансию Су-Шеф

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;

• Соблюдение санитарных норм и правил;

• ⁠Выполнение стандартов и правил

...

Питерская Ресторанная группа Комитет ищет в свою команду Су-шефа в Belgian Gastronomic pub Bruxelles в Москве!

Обязанности:

• Проверка качества закрытия смены предыдущего дня
• Проверка заготовок и полуфабрикатов
• Подготовка рабочего места к быстрой и бесперебойной отдаче блюд
• Контроль качеств отдаваемых блюд
• Контроль технологических процессов
• Приемка товара в соответствии с требованиями заведения
• Составление продуктовых заявок и заявок на хоз. товары
• Работа с

...

Обязанности: Приготовление десертов, печений, выпечки по ТТК

• Приготовление сложных кондитерских изделий
• Управление персоналом
• Контроль рабочего места
• Помощь Шеф-Кондитеру
• Опыт работы в столовой, гостинице обязателен
• Требования:

Опыт работы от трех лет

• Умение работать со сложными кондитерскими изделиями
• Собеседование и стажировка в декабре. Выход на работу после новогодних праздников.
• Условия: График работы 6/1 с 08:00 до 18:00
• Место для отдыха
• Питание
• Чай,

...

Привет!

Это кафе "Хачапури и вино" на Дмитровке - самом новое кафе, с интерьером от архитектурного бюро Static Aesthetic. Пока тут все с иголочки, и уходить из этого места не хочется. У нас есть много подвалов, отдельный кабинет на первом этаже, и большой шахматный стол рядом с баром.

Сейчас мы ищем су-шефа на постоянную основу.

Что мы предлагаем:

— Официальное

...

Кого мы ищем?

• Наличие профессионального образования как преимущество;

• Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены, повар-бригадир) не менее 1 года;

• Опыт работы в сетевых проектах как преимущество;

• Умение работать с технологическими картами;

• Владение принципами формирования заказа продуктов;

• Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности НАССР;

• Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.

Что необходимо делать?

• Обеспечивать

...

В ресторан Чешской Кухни " Козловна" приглашаем на работу Су-шефа!!!

Обязанности:

организация и контроль работы смены

контроль технологии приготовления блюд и норм закладки сырья

• составление графиков работы
• проведение инвентаризаций
• Требования:

опыт работы от 1 года!

• профильное образование
• знание технологии приготовления блюд
• хорошие организационные навыки
• наличие медицинской книжки.
• Условия:

график работы 2/2 с 11:00 до 23:00

• заработная плата

...

Мы предлагаем:

• Работу в одном из самых известных и успешных ресторанных проектов Москвы;
• Оформление по ТК РФ (отпуск и больничный оплачиваются);
• График работы: 5/2, возможен гибрид по итогам испытательного срока;
• Перспективы личностного и карьерного роста;
• Компенсация фитнеса;
• Бесплатное питание от наших профессиональных поваров;
• Корпоративная скидка в наших ресторанах и спецпредложения у компаний-партнеров.

Задачи:

• Формировать и развивать единый голос бренда «Кофемании»

...

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты любишь комфортную кухню, понимаешь в актуальных мировых трендах, умеешь держать кухню под контролем и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя!

Что готовим:

Меню ресторана комфортной кухни: современные блюда, авторские интерпретации классики, вкус на первом месте ! Работаем с качественными продуктами, фермерами и ценим в тебе любовь к

...