Обязанности:
Организация работы кухни. Шеф-повар составляет графики работы персонала, распределяет обязанности между поварами, контролирует соблюдение технологических процессов.
Обновление и оптимизация меню. На основе анализа предпочтений клиентов и изучения рыночных тенденций шеф разрабатывает новые предложения, корректирует существующие рецепты.
Финансовое управление кухней. Шеф рассчитывает стоимость блюд, разрабатывает стратегии экономии ресурсов и контролирует закупки необходимых материалов.
Требования:
Образование. Среднее профессиональное образование по программе
...
АндерСон – это сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети. Еще мы партнеры ВкусВилла, магазина вкусных и полезных продуктов. Каждый день мы работаем, чтобы наши маленькие и большие гости чувствовали себя в каждом кафе как дома и даже немного уютнее.
Приглашаем тебя в нашу команду на позицию шеф - повара.
Мы предлагаем:
...
Мы «Кулинарная студия Clever» Одна из лучших кулинарных студий Москвы (более 14 лет на рынке). Наша компания для тех, кто хочет постоянно развиваться и двигаться вперед. Сейчас в связи с расширением штата мы в поисках Шеф-повара .
Мы активные и жизнерадостные, мы говорим о еде, придумываем еду, делаем еду - и делаем это вкусно и весело! Если наши ценности схожи,
...
АндерСон – это сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети. Еще мы партнеры ВкусВилла, магазина вкусных и полезных продуктов. Каждый день мы работаем, чтобы наши маленькие и большие гости чувствовали себя в каждом кафе как дома и даже немного уютнее.
Приглашаем тебя в нашу команду на позицию шеф - повара.
Мы предлагаем:
...
Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара, способного возглавить кухню ресторана в центре города с большой проходимостью, в и успешно руководить производством. (адрес: МОСКВА ул. Большая Дмитровка, 5/6)
Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы
...
В успешный ресторанный комплекс требуется Старший Су-шеф/Заместитель Шеф повара
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
ABRAU CAVIAR BAR — премиальный икорный бар рассматривает кандидатов на вакансию- шеф-повара
В каждом кандидате мы ценим:
Мы предлагаем:
...
Холдинг il Forno Group приглашает к сотрудничеству Шеф-повара.
Мы ищем шеф-повара с опытом работы с аналогичным продуктом, итальянской кухней на позиции шефа.
Обязанности:
...
Сеть паназиатских ресторанов «Рамен Тен» приглашает в свою команду Шеф-повара!
Обязанности:
* Организация полного рабочего процесса кухни
* Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления, управление расходами (порча, списание, питание), личное приготовление и подача блюд(если требуется);
* Контроль работы персонала;
* Ведение документации по кухне;
* Подбор сотрудников кухни, адаптация, обучение;
* Контроль проведения инвентаризации;
* Контроль закупок, оптимизация затрат
...
Мы творческое объединение «Бюро находок» — счастливая и слегка безумная мастерская Дениса Бобкова по созданию удивительных проектов (masa madre, Carniceria vino, Bambule, Tabi, The Black Swan Pub, Botafogo, Kozlov club)
Ищем Шеф - повара в команду нашего бренд - шефа Романа Палкина!
Не просто специалиста, а лидера и профессионала, который сможет разделить нашу страсть к качественному продукту и серьезному честному
...
Коллеги, меня зовут Настасья Воронина, я HRD HoReCa, карьерный стратег и частный рекрутер. Бизнесам я помогаю выстроить системы подбора, обучения, клиентам - выйти в консалтинг, упаковать свой продукт. Проекты, собственники и команды, с которыми я сотрудничаю, имеют чёткий запрос, систему управления, не являются одиозными на рынке труда HoReCa.
Сейчас одни из моих клиентов в поиске Шеф - повара. Зарплата полностью
...
Мы ищем бренд-шефа на две концепции — кафе с авторскими завтраками и бар с современной кухней.
Нам нужен не просто профессионал, а включённый член команды, который хочет развивать кухню, расти вместе с проектами и работать в атмосфере уважения, любви к делу и сотрудничества.
Если тебе нравится:
• придумывать и готовить новые блюда из сезонных продуктов,
• быть лидером и вдохновлять
...
COFEFEST – это натуральная еда. Сотрудники нашего производства готовят завтраки, обеды, выпечку, десерты и многое другое для работников офисов, резидентов медицинских учреждений и людей, предпочитающих здоровую, простую и свежую еду.
Нас объединяют наши совместные и совместимые ценности:
мы заботимся о наших гостях, создавая максимально комфортную атмосферу и предоставляя прекрасный сервис;
мы ценим и уважаем наших людей;
мы занимаем лидерскую позицию
...
Описание должности
Флотилия Радиссон Роял — уникальная московская судоходная компания, ставшая настоящей визитной карточкой столицы. В составе Флотилии 10 яхт ледового класса с ресторанным сервисом на борту, которые ходят по Москве-реке круглый год! Для поддержания высокого уровня сервиса мы ищем талантливого и креативного шеф-повара, способного возглавить команду поваров наших ресторанов на воде.
Обязанности
...
В заведение требуется Шеф-повар со знанием Корейской кухни.
Обязанности:
* Составление меню. Разработка новых рецептур, поиск вкусов;
* Контроль качества и личное приготовление и подача блюд;
* Управление персоналом кухни;
* Желание и участие во всех направлениях (посуда/подбор команды/оборудование);
* Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления
Требования:
* Опыт работы шеф-поваром/бренд-шефом направления паназиатской кухни от 2х лет в ресторанах/кафе
...
Орбита - уникальный гастро-особняк и бар Вани Дмитриенко, в котором каждый может познакомиться со всем, что окружает по-настоящему творческого и многогранного человека.
Мы открываем подбор команды бара и будем рады проактивным и ярким кандидатам.
Мы предлагаем:
Возможность работать в звездном медийном проекте и
...
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 4-х лет.Каждый день в наших ресторанах мы стремимся к одному – обеспечить гостеприимство и отличную еду.Стильные и атмосферные интерьеры, уютные летние веранды, высокий уровень обслуживания и широкий ассортимент блюд, возвращают гостей в наши заведения снова и снова.Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»-
...
В новый проект ищем Шеф-повара с подтверждённым опытом работы и желанием расти и развиваться
Обязанности:
Требования:
...
Сеть развлекательных центров (боулинг, рестораны, спорт-бары, игротеки, аттракционы для детей, бильярд) приглашает на работу Шеф-повара (Европейская кухня).
Территориально: метро Университет
Условия:
Обязанности:
...
Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.
Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.
Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.
Должностные обязанности:
• Организация работы кухни и персонала.
• Осуществление контроля за соблюдением технологии
...