Работа: шеф-повар в Москве, 7644 вакансии

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 83 000 рублей
Вакансии 21—40 из 7644

Бренд-шеф/региональный шеф-повар/руководитель направления производства и технологий  Новая

Москва‎, Много лосося по договоренности

Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на

...

19 ноября 2024 — premium-job.ru

Территориальный Шеф Повар

Москва‎, Ресторанный Холдинг Диадема от 200 000 руб

Сеть ресторанов Osteria Mario рассматривает кандидатов на должность ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ШЕФ ПОВАР

Активно будешь работать с:

Управлением основными финансовыми показателями деятельности кухни ресторанов;

Управлением действующими объектами, а также открытие новых.

Работа с командой – участие в найме (шеф повара в рестораны), адаптации, обучении, аттестации, удержании ключевых и лучших сотрудников.

Организацией и управлением соблюдения всех стандартов, санитарных норм и технологических процессов;

⁠Управлением

...

16 ноября 2024 — premium-job.ru

Личный Шеф - повар

Москва‎, Группа компаний РБЕ (RBE Group) от 200 000 руб

Открыта вакансия Шеф - повар для VIP персон.

Кого ищем:

  • Опыт работы личным поваром
  • Опыт работы шеф-поваром
  • Желателен опыт обслуживания частных мероприятий
  • Знание русской и европейской кухни
  • Наличие рекомендаций

Чем будете заниматься:

  • Организация питания для 10 человек, приготовление блюд русской и европейской кухни (завтрак, обед, ужин, перекусы)
  • Работа в команде: су -шеф, официанты, закупщик
  • Осуществление закупок, контроль поставок и

...

15 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар г.Чехов

Москва‎, Петрушка СК от 140 000 до 180 000 руб

В здании XIX века в г. Чехов на территории завода «Энергомаш» учредители компании «Petrushka Group» и ресторана «Demi» совместно с Фабио Брессаном (учредитель сети пиццерий «Maestrello» и ресторана «Bimba») при участии Бренд-шефа Людмилы Павленко (Бар «Кашалот» в г. Сочи и ресторан «Demi»в г. Москва) запускают ресторан итальянской кухни «Fratelli

...

9 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, БРИЗ от 130 000 до 150 000 руб

В рестораны "Август13" требуется Шеф-повар со знанием итальянской/европейской кухни.Обязанности:

  • Контроль качества, чистоты, скорости отдачи блюд
  • Контроль и составление заказа на фабрику и закупщику
  • Снятие остатков
  • Работа по техкартам и весам
  • непосредственная работа на кухне
  • разработка блюд и сезонных предложений
  • взаимодействие с другими Шеф-поварами внутри сети
  • поиск,подбор и адаптация новых сотрудников

Требования:

  • Опыт работы в европейской кухни на позиции Шеф-повара

...

20 ноября 2024 — premium-job.ru

Концептуальный шеф - повар  Новая

Москва‎, Урюк по договоренности

Мы ищем шеф-повара с опытом работы не менее 5 лет в ресторанах fine dining высокого уровня. Вы должны быть мастером своего дела, владеть классическими и современными техниками высокой кухни, иметь опыт разработки дегустационных меню и работы с премиальными ингредиентами. Мы предлагаем вам возможность реализовать свой творческий потенциал в атмосфере изысканности и высоких стандартов, работать с лучшей командой и получать достойное

...

20 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторанный холдинг FOLK TEAM  Новая

Москва‎, Buh-Law от 300 000 руб

Динамично развивающий ресторанный холдинг «FOLK TEAM» приглашает в команду профессионалов творческого, любящего поварское дело кандидата на вакансию «Шеф-повар», готового творить и создавать уникальные блюда.

Основные обязанности:

  • Разработка меню для новых проектов Премиального сегмента, основное направление «fusion cuisine», согласно тренду;
  • Разработка сезонного меню;
  • Составление тех. карт;
  • Участие в подборе персонала кухни, организация работы;
  • Контроль качества приготовления блюд;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Работа

...

18 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в кафе Андерсон (м. Проспект мира)

Москва‎, АндерСон до 130 000 руб

Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).

Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1

...

13 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар (Испанская кухня)  Новая

Москва‎, Ресторанный холдинг Alba Group по договоренности

Ресторанный холдинг Alba Group приглашает шеф-повара для открытия нового яркого проекта, посвященного аутентичной испанской кухне, в самом центре Москвы.

Мы ищем талантливого и креативного шефа, который готов стать частью команды профессионалов, вдохновленных средиземноморскими традициями. Вам предстоит создать меню, в котором будут отражены тонкости и многообразие испанских вкусов, используя лучшие продукты и технику, а также развивать концепцию, делая ресторан уникальным местом

...

21 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Андерсон (м. Калужская)

Москва‎, АндерСон от 120 000 руб

Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).

Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1

...

14 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Сретенская, Гостиница до 124 000 руб

Ресторан при отеле "Сретенская" приглашает на работу Шеф-повара

Обязанности:

  • Общее руководство и контроль всего производственного процесса кухни и стюартов (5 сотрудников).
  • Разработка и внедрение новых блюд для ресторана, банкетных мероприятий, проведение сезонных промо-акций.
  • Проведение мониторинга и оценки уровня удовлетворенности гостей и клиентов качеством подаваемых блюд.
  • Контроль эффективности работы персонала.
  • Проведение инвентаризации, контроль себестоимости блюд меню.
  • Работа с поставщиками , контроль

...

19 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Sloyka от 250 000 руб

Работа в респ. Дагестан

Нужен креативный шеф-повар , который возглавит кухню , разработает уникальные блюда и вдохновит команду.

Требования :

* Опыт работы шефом от 5 лет.

* Знание различных кухонь и современных кулинарных тенденций.

* Навыки управления и работы с людьми.

* Креативность , коммуникабельность и страсть к своему делу.

Личные качества:

Любовь к экспериментам, умение вдохновлять, ответственность и

...

10 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в столовую  Новая

Москва‎, РестоФуд до 130 000 руб

В столовую корпоративного питания требуется Шеф-повар .Обязанности:

  • Управление персоналом в смене.
  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
  • Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
  • Заказ и приемка продуктов.
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
  • Ведение необходимых журналов.
  • Участие в инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы на позиции Су-шефа, Шеф-повара.
  • Профильное образование
  • Ответственность, успешный навык управления

...

20 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Городская Ферма от 140 000 до 170 000 руб

В Кафе "Ферма" на площадке «Городская ферма» на ВДНХ требуется Шеф-повар.

«Городская ферма» - это загородное пространство внутри города, которое позволяет погрузиться в фермерскую жизнь, изучить элементы животноводства и растениеводства, проникнуться любовью к природе и животным, получить положительный эмоциональный заряд как детям, так и взрослым, улучшить общение внутри семьи, возможность насладиться вкусной фермерской едой, наполняя площадку кипящими, бурлящими, интересными событиями

...

26 октября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Рестораны КОРЧМА от 140 000 руб

«Корчма» — аутентичный ресторан домашней славянской кухни.Мы не просто ресторан, а место, в котором люди вспоминают о своих традициях и корнях и знакомятся со славянской культурой.Мы ищем талантливого шеф-повара, который готов удивлять и радовать наших гостей каждый день.

Присоединяйтесь к команде профессионалов Корчмы, станьте творцом незабываемых кулинарных шедевров и частью особенной концепции - родного и гостеприимного дома,

...

13 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (м. Таганская)

Москва‎, Нияма, Сеть ресторанов от 130 000 до 180 000 руб

Задачи:

  • Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
  • Составление графиков работы поваров
  • Контроль приготовления блюд строго по ТТК
  • Отслеживание товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бух кипером
  • Проведение и контроль инвентаризаций
  • Обучение и адаптация поваров
  • Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни

Нам важно:

  • Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом
  • Опыт

...

15 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Мясо&Рыба (ТРЦ Европолис)  Новая

Москва‎, Евроресторантс от 200 000 руб

Концептуальное заведение с гармоничным сочетанием стейк-хауса и рыбного ресторана в поисках шеф-повара!

Обязанности:

  • Контроль работы подразделения;
  • Организация производственных процессов;
  • Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
  • Расстановка поваров и других работников производства;
  • Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
  • Контроль соблюдения работниками правил

...

19 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в рестораны Ava team

Москва‎, AVA bistro от 400 000 руб

Рестораны Пинского, Истомина и Лосева “Ava team” в поиске шеф-повара!

Обязанности:

  • Контроль работы подразделения;
  • Организация производственных процессов;
  • Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
  • Расстановка поваров и других работников производства;
  • Формирования заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
  • Контроль соблюдения работниками правил и

...

15 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, GASK Bro Group от 150 000 до 180 000 руб

Обещаем интересные задачи, профессиональное развитие и перспективы карьерного роста .

Каждое заведение GASK BRO GROUP — это не просто бар или паб, это пространство для общения, культурного обмена и наслаждения авторским меню. Мы фокусируемся на высоком качестве обслуживания и инновационных подходах в гастрономии, что делает нас лидерами на рынке.

Мы ищем людей, которые разделяют наши ценности и готовы развиваться вместе

...

20 ноября 2024 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, United Catering Group от 120 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

• Организация работы кухни и персонала.

• Осуществление контроля за соблюдением технологии

...

12 ноября 2024 — premium-job.ru
Фильтры поиска