Работа: шеф-повар в Москве, 4331 вакансия

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 99 000 рублей
Вакансии 41—60 из 4331

Шеф-повар ресторана (французская кухня) Fine Dining

Москва‎, Путова Анастасия Александровна по договоренности

Шеф-повар ресторана (start up, французская кухня) Fine Dining

В стартап - ресторан французской кухни в формате Fine Dining - ищем Шеф-повара ресторана.

Мы в поисках опытного руководителя, вдохновителя и лидера, знающего толк в качественном сервисе.

Обязанности:

  • Участие в запуске ресторана с нуля.
  • Управление производственными бизнес-процессами;
  • Разработка технологических и калькуляционных карт, меню;
  • Выстраивание системного подхода в управлении процессами кухни, качеством сервиса

...

30 апреля 2025 — premium-job.ru

Операционный шеф-повар сети ресторанов

Москва‎, ИПА от 150 000 до 180 000 руб

В сеть ресторанов Изи Паб требуется операционный шеф-повар (заместитель Бренд Шефа)

В сопроводительном письме кратко укажите успешный опыт управления несколькими объектами или работу в сетевом проекте. Так же ближайшую станцию метро.

Обязанности:

  • Поиск обучение шеф-поваров
  • Контроль найма, адаптации, обучения поваров
  • Контроль соблюдения стандартов компании на ввереных объектах
  • Контроль качества выпускаемой продукции
  • Контроль соблюдения санитарных стандартов на объектах

Требования:

  • отличное знание

...

3 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Омега от 130 000 до 150 000 руб

В столовую корпоративного питания с проходимостью от 600 человек требуется "рабочий" шеф-повар.

Основные должностные обязанности:

  • Организация работы кухни полного цикла, контроль и найм необходимого персонала;
  • Работа с поставщиками, заказ необходимых продуктов, проведение плановых инвентаризаций;
  • Разработка и актуализация постоянного и (или) сезонного меню в соответствии с корпоративными стандартами;
  • Проработка технологических карт;
  • Строгий контроль экономических показателей работы кухни.

Базовые требования к кандидату:

...

24 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар на международный проект

Москва‎, Cosmos Hotel Group по договоренности

В отель премиум уровня Cosmos на международный проект открыта вакантная позиция Бренд Шеф-повар.

Обязанности:

  • Анализ и разработка концепций ресторанов (6 точек питания на территории комплекса);

  • Анализ предложений других ресторанов, отслеживание новых тенденций и адаптация меню под условия рынка;

  • Повышение эффективности работы ресторанов;

  • Повышение качества и разнообразия блюд;

  • Разработка сезонных предложений;

  • Контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;

  • Обновление меню

...

14 мая 2025 — premium-job.ru

Главный Шеф-Повар/Executive Chef

Москва‎, The St. Regis Moscow Nikolskaya Hotel по договоренности

Отель ST Regis на Никольской ищет талантливого и опытного Шеф - повара/ Executive Chef для управления кухней (лобби, рум-сервис, завтраки и банкеты). Мы ищем кулинарного лидера, который сможет создать уникальный gastronomic experience для наших гостей.Обязанности:1. Управление кухней: Руководство командой поваров и кухонных работников, распределение обязанностей и установка высоких стандартов работы.2. Разработка меню: Обновление меню для

...

6 мая 2025 — premium-job.ru

Заведующий пищевым производством/Шеф-повар  Новая

Москва‎, PhoBo от 140 000 до 140 000 руб

По причине активного расширения сети, наша компания в поисках Заведующего/шеф повара на наше собственное производство.

Немного о нас:

PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая 63 заведений по России . Компания работает на рынке с 2006 г.

Задачи:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

- Составление заказов на

...

15 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан "VASILCHUKI"

Москва‎, VASILCHUKI Restaurant Group по договоренности

Мультиформатный ресторан VASILCHUKÍ примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на позицию " Шеф-повар".

Требования:

  • Высшее, средне – специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания);
  • Опыт работы Шеф поваром от 3-х лет;
  • Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил;
  • Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат в работе, организаторские способности, умение обучать и требовать исполнения

...

14 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎ до 250 000 руб

В один из открывающихся ресторанов холдинга ищем Шеф-повара

Обязанности:

  • формирование и запуск меню
  • организация работы ресторана, подбор команды, обучение персонала, координация работы
  • анализ себестоимости, ценообразование
  • контроль санитарно-гигиенических правил и норм

Требования:

  • высшее образование
  • успешный опыт работы на позициях шеф-повар или бренд-шеф не менее 3-х лет
  • управленческие компетенции, креативность, знание тенденций и трендов

Условия:

  • высокий уровень оплаты труда

Наличие портфолио обязательно

...

16 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф -повар /заведующий кулинарным производством  Новая

Москва‎ по договоренности

Стабильный и развивающийся проект - Фабрика кухни с собственной розницей. Три направления: кулинарное, пекарское, кондитерское.

Рассматриваем в команду кандидатов на позицию Управляющий кулинарным производством/Шеф-повар

Обязанности:

Руководство деятельностью пищевого производства (КУЛИНАРИЯ)

Задачи:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

- Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом,

...

16 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Гудфуд от 180 000 руб

Компания ГудФуд занимается организацией кейтерингового обслуживания корпоративных клиентов, выездными банкетными и фуршетными мероприятиями, имеет собственное производство и кафе. Компания развивается и планирует открыть дополнительные точки реализации, а также выйти на рынок событийного кейтеринга. В связи с этим в штат, на постоянное место работы, требуется Шеф-повар, который будет готов взять на себя обязанности по организации работы коллектива кухни, проработку новых позиций,

...

19 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Флотилия Рэдиссон Роял по договоренности

Описание должности

Флотилия Радиссон Роял — уникальная московская судоходная компания, ставшая настоящей визитной карточкой столицы. В составе Флотилии 10 яхт ледового класса с ресторанным сервисом на борту, которые ходят по Москве-реке круглый год! Для поддержания высокого уровня сервиса мы ищем талантливого и креативного шеф-повара, способного возглавить команду поваров наших ресторанов на воде.

Обязанности

  • Создание и разработка концепций меню a la

...

16 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, КОСОВО от 200 000 руб

Компания WHITE ищет талантливого и опытного шеф-повара для создания кулинарных шедевров в нашем ресторане.

Требования к кандидату:

Профессиональный опыт:

  • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет
  • Успешный опыт управления кухней с аналогичным потоком (40-100 посадочных мест)
  • Наличие собственных авторских блюд и успешных кейсов по разработке меню
  • Креативность и кулинарное мастерство:
  • Развитые навыки создания эстетически привлекательных блюд
  • Умение разрабатывать уникальные рецептуры
  • Понимание

...

13 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Транс Групп от 180 000 руб

Сеть Вип столовых LunchBox приглашaeт на постоянную работу Шеф-повара вVIP столовую.

Обязанности:

  • - Организация рабочих процессов кухни,- Составление меню, в том числе, для VIP гостей,- Разработка текущих и оперативных планов работы бригады, координация выполнения заданий работниками кухни, подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий- Контроль качества готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, соответствиерецептуре,

...

18 апреля 2025 — premium-job.ru

Помощник шеф повара/су-шеф

Москва‎, Met tea от 100 000 до 120 000 руб

«Юаньян» китайский ресторан в Москве, предлагающий аутентичную китайскую кухню формата хот пот пот ( "огненный котел"). Представляет собой кастрюлю с кипящим бульоном, в который все собравшиеся за столом окунают мясо, морепродукты или овощи, а затем вылавливают и едят, обмакивая в различные соусы). Если у вас есть соответствующий опыт работы и вы интересуетесь китайской кухней и культурой, добро пожаловать в нашу

...

6 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (ТЦ Афимолл)

Москва‎, Космик - парк развлечений для семейного отдыха от 130 000 до 200 000 руб

Сеть развлекательных центров (боулинг, рестораны, спорт-бары, игротеки, аттракционы для детей, бильярд) приглашает на работу Шеф-повара (Европейская кухня).

Обязанности:

- Управление персоналом кухни;

- Организация и контроль полного технического процесса приготовления блюд, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи;

- Осуществление контроля по финансовым показателям заведения (Food-cost) и контроль качества блюд;

- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных

...

1 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Урюк Динамо от 150 000 руб

О нас:

УРЮК ресторан восточной- европейской кухни с элементами лучших кулинарных традиций. Наша миссия - дарить гостям настоящие вкусовые впечатления и создавать атмосферу гостеприимства.

Кого мы ищем:

Профессионального, опытного и талантливого Шеф-повара, который способен управлять качеством кухни, формировать и вдохновлять команду, а так же владеть навыками Kitchen Management.

Ваши обязанности:

  • Оперативное руководство и управление производственным процессом подразделения кухни;
  • Набор, адаптация,

...

13 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана Lucky Group в Ереване

Москва‎, Lucky Group от 200 000 руб

Lucky Group — команда, создающая яркие гастрономические проекты с характером. Сейчас мы ищем шеф-повара ресторана в Ереване — профессионала, который работал с итальянской кухней, ценит технику, вкус и эстетику, и готов творить гастрономию, в которую влюблены гости.

Мы предлагаем:

  • Сменный график: 5/2 по 10 часов;
  • Стабильный доход;
  • Работу в Ереване;
  • Официальное оформление;
  • Работа на современном и технологичном оборудовании;
  • Вкусное

...

29 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Москва‎, Major Agro от 150 000 до 260 000 руб

«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 4-х лет.Каждый день в наших ресторанах мы стремимся к одному – обеспечить гостеприимство и отличную еду.Стильные и атмосферные интерьеры, уютные летние веранды, высокий уровень обслуживания и широкий ассортимент блюд, возвращают гостей в наши заведения снова и снова.Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»-

...

3 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Гранат от 250 000 руб

В ресторан А-La-Carte требуется Шеф-повар с опытом работы в премиальном ресторане или отеле не ниже 5*

Обязанности:

Координация работы кухни и поваров;

Контроль качества и стандартизации блюд. Разработка технологических и калькуляционных карт. Контроль стандартов работы кухни;

Усовершенствование технологии и повышение эффективности производства;

Управление закупками, планирование и контроль заказов у поставщиков;

Контроль себестоимости;

Ведение отчетной документации;

Контроль качества производимой продукции;

Соблюдение

...

5 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар на производство

Москва‎, Печорин Групп по договоренности

«Печорин» - производитель ремесленного хлеба с 2017 года и дружная команда увлеченных профессионалов. Компания имеет собственное производство, которое отвечает самым высоким стандартам и передовым технологиям. На сегодняшний день мы насчитываем 4 кафе -пекарни, 10 корнеров на московских рынках и поставляем хлеб в лучшие рестораны, кафе и бары Москвы.

Приглашаем присоединиться к нашей команде Шеф-повара!

Кого мы хотим видеть в своей

...

29 апреля 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска