Работа: шеф-повар в Москве, 7644 вакансии

В команду уютного, открывающегося в январе, кафетерия ищем начинающего шеф-повара или перспективного су-шефа.

Условия:

• Зарплата от 90.000 руб

• Гибкий график (по результатам собеседования)

• Выплаты 2 раза в месяц

• Официальное трудоустройство

• Бесплатное питание

• Бонусы

• Карьерный рост (расширение сети)

• Коворкинг для учебы и удалённой работы

• Мероприятия, обучения, тимбилдинги

Обязанности:

• Набор и обучение

...

Мы комбинат питания «Кремлевский»

Сфера деятельности: организация питания сотрудников федеральных органов государственной власти.

К нашей организации относится также полностью вся организация питания на территории Администрации Президента РФ - небольшие буфеты на территории Администрации Президента, проходимостью от 150 - 500 человек

В связи с расширением штата открыта вакансия - ШЕФ-ПОВАР в буфет.

Какие задачи предстоит решать:​​​

• Работа на кухне буфета с

...

Компания Upster представлена следующими проектами.

Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя все самое лучшее из фламандской и европейской кухни.

Seafood Lambic - ресторан премиум-класса, с акцентом в меню на разнообразные морепродукты.

На постоянную работу требуется шеф-повар.

Обязанности:

• Работа с поставщиками и расчет себестоимости;
• Контроль по обновлению меню;
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
• Управление коллективом поваров:

...

Ресторан "Русалочка суши" ищет в свою команду Шеф-повара!

Обязанности:

• Поддержание высочайшего качества блюд, создание и обновление меню
• Организация безупречной работы кухни, оптимизация процессов
• Формирование команды, обучение поваров
• Работа с себестоимостью, закупки и инвентаризация
• Работа на открытой кухне, участие в маркетинговых мероприятиях

• Ведение документации

• Проведение дегустаций и обучения для сотрудников

• Развитие заведения в гастро направлении

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности

...

Присоединяйтесь к команде МЕЧТЫ!

Мы – Fresh Café - самая современная сеть корпоративных кафе!

Радуем наших гостей уже 11 лет!

Наши клиенты: Сбербанк, Сбер Технологии, Райффайзен банк, Итар-тасс, Зарубежнефть, ТМК, ВТБ, Мегафон, ПГК, Леруа Мерлен, Хорошкола, Мельников Хаус, БЦ Новосущевский, МТС, ОТП, школа СамолетУм, Среднерусский банк, и это только начало :)

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Работа в

...

Итальянский ресторан ищет активного шеф-повара.

Очень перспективная работа.

Стандартный набор требований:

- Профильное образование.

- Общий стаж работы на кухне не менее 5 лет;

- Опыт работы на должности Шеф-повара ресторана;

- Высокие организационные навыки;

- Знание и отслеживание последних новостей и трендов в индустрии питания, постоянное развитие, поиск новых лучших идей и решений;

- Знание материального учета: тех. и

...

Ищем талантливого шеф-повара с отличным вкусом и организаторскими способностями!

У вас есть возможность возглавить кухню в стабильно работающем проекте премиум сегмента на западе Москвы. Мы ищем шеф-повара на постоянную долгосрочную работу.

Ваши задачи:

• Постоянное обновление меню, разработка сезонных блюд.
• Подбор сотрудников, формирование сильной команды, обучение сотрудников, контроль за выполнением стандартов пищевой безопасности, санитарных норм, ХАССП.
• Контроль за технологией приготовления блюд

...

Мы-команда создающая клубную культуру столицы!

В поисках Су-шеф повара в наш молодежный ночной клуб.

График работы: с четверга по воскресенье в ночную смену.

Обязанности:

• Организация работы кухни ночного клуба;
• Контроль качества отдаваемых блюд;
• Проведение инвентаризаций;
• Проработка меню и составление ТТК;
• Поддержание чистоты и порядка на подразделении;
• Работа с поставщиками, заказ продукции;

Требования:

• Опыт работы Су-шеф поваром от 1 года;
• Понимание

...

В столовую корпоративного питания требуется "рабочий" шеф-повар.

Основные должностные обязанности:

• Организация работы кухни полного цикла, контроль персонала;
• Работа с поставщиками, заказ необходимых продуктов, проведение плановых инвентаризаций;
• Разработка и актуализация постоянного и (или) сезонного меню в соответствии с корпоративными стандартами;
• Проработка технологических карт;

Базовые требования к кандидату:

• Профильное образование и документально подтвержденный опыт работы на должности шеф-повара в сфере корпоративного питания

...

Обязанности:

• Создание команды
• Управление кухней
• Координация кухонного персонала
• Формирование заявок на продукты и инвентарь, их приемка
• Контроль за соблюдение ТТК
• Контроль за санитарным состоянием
• Работа с высокомаржинальными блюдами
• Планирование поставки продуктов с учетом сезонности

• Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, знание итальянской кухни
• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Ответственность
• Лидерские качества
• Целеустремлённость

• Условия:

• Официальное оформление по ТК
• График

...

Премиальный ресторан японской кухни "Hibiki", приглашает в свою команду шеф-повара.

Мы будем рады Вам! Просьба внимательно ознакомиться с вакансией. Обещаем оперативно ответить на Ваш отклик.

Обязанности:

• Разработка меню.
• Управление персоналом кухни.
• Проведение инвентаризаций.
• Контроль качества блюд.
• Решение операционных вопросов.

Требования:

• Опыт работы шефом в премиальных ресторанах японской кухни - обязателен.
• Любовь к профессии, желание в ней развиваться и обучаться.
• Знание

...

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом, с желанием расти до шеф-повара, в гостиничных комплексах со шведской линией не менее 3-х лет.
• Знание европейской и русской кухни.
• Организаторские способности, умение работать с коллективом, способность к творчеству, целеустремленность, ответственность.
• Опыт работы шеф-поваром/су-шефом в отелях обязателен!!!

Обязанности:

• Организация производства в полном объеме.
• Разработка меню и калькуляционных карт по международным стандартам.
• Контроль

...

​​В новый ресторанный проект от команды The Бык открыта вакансия Шеф-повар!

Обязанности:

• Соблюдение стандартов компании (персонал, товар, блюда) ;
• Руководство сотрудниками (прием, адаптация, обучение, мотивация, аттестация);
• Контроль имеющегося оборудования кухни;
• Управление товаром (прием, учет, хранение, ротация, реализация);
• Обеспечение выполнения требований санитарии и гигиены.

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повара не менее 2-х лет в сетевой компании;
• Знание итальянской кухни;

...

В динамично развивающуюся и дружную компанию ООО «РЭД БОКС ТРЕИДИНГ», которая занимается изготовлением выпечки на производстве , требуется ШЕФ-ПОВАР производства.

Обязанности:

• Контроль производственного процесса
• Умение грамотно организовать работу коллектива
• Составление ТТК
• Проработка блюд, технология изготовления
• Оптимизация себестоимости
• Контакт с поставщиками
• Проведение инвентаризаци

Требования:

• Профильное образование
• Опыт работы от 3-х лет
• Медицинская книжка
• Опыт работы в пекарне
• Опыт работы шеф-поваром

...

Приглашаем Шеф повара в ресторан премиум класса итальянской кухни "BOCCONCINO".

Рестораны Bocconcino — это атмосфера красочной Италии: страны, которая славится на весь мир своими знаменитыми гастрономическими хитами. В Bocconcino готовят вкусные блюда из ингредиентов высшего качества от проверенных поставщиков!

Мы предлагаем:

• Стабильный, высокий доход;
• График работы 5/2;
• Работа с качественными продуктами, на современном оборудовании;
• Официальное оформление;
• Профессиональный коллектив.

Задачи:

• Организация

...

CHICKO — одна из самых быстрорастущих и популярных сетей корейских ресторанов в России. Мы меняем сферу общепита, делаем ее такой же увлекательной, как сериалы, игры и соцсети. Нам нравится быть трендсеттерами в еде, гостеприимстве и контенте. Наша компания основана на принципах открытости и доверия. В нашей среде каждый становится предпринимателем в рамках своей роли и может по-настоящему творить и менять.

...

Присоединяйся! Мы ждем тебя.

ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд;
• Обеспечивать своевременную отдачу блюд;
• Контролировать соблюдение качества, стандартов компании;
• Обучать персонал, проводить инвентаризации;
• Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Знание наших направлений кухни: горячий цех, японский цех, итальянский цех, осетинский цех;
• Опыт работы в должности

...

Требуется шеф-повар в семью

Место работы: Барвиха и Москва-Сити

Старт: срочно

Условия:

• График: сменный 3/3, без проживания

• Часы работы: с 5.00 до 19. 00 (такси оплачивается)

• Зарплата: обсуждается с кандидатом

• Есть су-шеф и официант

Требования:

• Опыт работы поваром в премиум ресторанах Москвы в качестве шеф-повара/бренд-шефа

• Знание высокой кухни!!!!!!

• Наличие рекомендаций

• Проверка СБ

Обязанности:

• Составление меню

• Приготовление завтрака, обеда и ужина

...

Компания GFC (Джи Эф Си) занимается дистрибьюцией продуктов питания в сегмент HoReCa, а также разрабатывает IT решения для взаимодействия с этим сегментом. Компания существует с 2004 года, представлена в настоящее время более чем в 20 регионах РФ, входит в Топ-5 фудсервисных компаний на российском рынке.

Мы работаем с лучшими ресторанами страны и имеем прямые контракты с производителями продуктов питания, которые

...

Обязанности:

• Рабочий Шеф - повар в столовую ( горячий цех и по требованию)
• Обновление ассортимента
• Создание ТТК(проверка существующих)
• оптимизация расходов
• управление персоналом
• Аналитика и планирование
• контроль качества выпускаемой продукции
• Соблюдение санитарных норм, приведение столовой к нормам ХАССП
• Выполнение плановых показателей

Требования:

• опыт работы в в столовой, фабрике кухни от 5 лет на руководящей должности
• рабочий Шеф, умение работать в режиме

...