Работа: шеф-повар в Москве, 7644 вакансии

Мы ищем ШЕФ ПОВАРА

РАБОТА В ГОРОДЕ КИСЛОВОДСК ресторан GREEN WOOD ( предполагает переезд)

Обязанности:

Контроль работы всех подразделений кухни

Организация производственной деятельности ресторана

Организация технологических процессов приготовления блюд

Участие во внедрении стандартов, ведении технической документации

Проработка и постановка основного меню

Разработка сезонных предложений

Составление технологических карт

Проведение ревизий

Требования:

Опыт работы Шеф-поваром не менее 3х лет

Умение работать в

...

Mira Search - кадровое агентство, миссия которого — упростить процесс подбора персонала для компаний и сотрудников.

Сейчас мы в поисках шеф-повара, который хорошо знаком с итальянской кухней и хотел бы запустить новый проект в Дубае.

Релокация в Дубай обязательна с самого старта!Чем предстоит заниматься:

• Запустить кухню «с нуля»;

• Разработка меню. Расчет себестоимости блюд. Составление технологических карт;

• Разработка и

...

Ищем шеф-повара на проектную работу.Требуется обновление меню по холодным закускам, кейтеринг на стадионе ВТБ Арена.

Условия:

• ЗП от 15.000 руб. за единицу
• Безналичный расчёт
• Сроки исполнения 2-3 недели

Задачи:

• Разработка ТТК
• Расчет КБЖУ
• Проработка
• Выбор продуктов

Требования:

• Опыт работы шеф поваром в премиальном сегменте

Задачи:

• Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
• Подбор, обучение и развитие поваров.
• Составление графиков работы кухни.
• Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
• Отслеживание товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бух кипером
• Проведение и контроль инвентаризаций
• Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни

Нам важно:

• Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом
• Опыт

...

В сеть корпоративных столовых "КАРЭЛЬ" требуется сотрудник на должность Шеф-повара.

Мы ищем Шеф-повара, который точно имеет тонкое чувство вкуса и стиля, а также обладает прекрасными организаторскими навыками и творческим подходом к работе!

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;

• Организация и координация процесса бесперебойной работы кухни;

• Обеспечение соблюдения стандартов по подготовке и хранению продуктов, полуфабрикатов; обеспечение непрерывности технологического и производственного процессов;

• Учет

...

В РЕСТОРАН И СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД — за смену от 6 000 рублей до 7 500 рублей + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по

...

В ресторан, расположенный в ЖК Бизнесс класса , требуется Шеф -повар . В обязанности вашей должности входит приготовление блюд в соответствии с ТТК и ТК и контроль заготовочного цеха, контроль работы поваров, обучение . Составление меню и сезонное обновление .

обязанности

• Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу;
• Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по

...

Обязанности:

• организация рабочего процесса кухни
• приготовление блюд
• проведение инвентаризации
• составление заявок на продовольственное сырье

Требования:

• опыт работы в должности су шеф повара в ресторанах от 5 лет или шеф повара
• опыт приготовление блюд для вип персон
• знание кухонь: русская, европейская, пан азиатская
• презентабельный вид

Условия:

• опыт работы в аналогичной должности
• полный пакет документов для трудоустройства
• работа в офисе премиум класса

...

Мы приглашаем в свою команду настоящего профессионала своего дела на позицию Шеф-повара в кулинарию.

Условия:

• работа в стабильной компании;

• график работы 5/2 с 10:00 до 19:00;

• заработная плата 172400 руб в месяц до вычета НДФЛ (150000 руб. на руки)​​​​;

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;

• отпуск 28 календарных дней;

...

Приглашаем опытных ШЕФ поваров в нашу команду.

Обязанности:

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд

- Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье

- Работа с поставщиками продуктов (контроль работы поставщиков)

- Контроль сроков, ассортимента; учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов

- Контроль стандартов работы производства

- Контроль и соблюдения правил и норм охраны труда,

...

В ресторан европейской кухни в Москва-Сити с панорамным видом требуется Шеф-повар на постоянную работу.

Обязанности:

• Оперативное руководство и управление проектом
• Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана
• Управление себестоимостью продукта
• Разработка и обновление Меню ресторана
• Управление производственными цехами ресторана
• Выполнение плановых показателей
• Взаимодействие со всеми службами ресторана
• Отчетность

Требования:

• ЗНАНИЕ IIKO
• Опыт работы на должности Шеф-повара от 5-лет
• Опыт управления командой

...

Группа Отелей Legenda – лидер российского туристического рынка по разнообразию объектов и направлений деятельности. В настоящий момент в управлении компании находится более 20 объектов, куда входят гостиничные комплексы, детские лагеря, глэмпинги, горнолыжные комплексы, спортивные объекты, рестораны, деловые пространства, туристический оператор.

В паназиатский ресторан ищем Шеф-повар в г. Усть Лабинск

Обязанности:

• Организация работы кухни и персонала с «нуля» ;
• Опыт работы

...

Мы сеть кафе на фудмаркетах Москвы. В корнер Мясоед требуется Шеф-повар с опытом работы. Ищем активных, общительных и готовых вместе с нами расти и развиваться сотрудников.

Обязанности:

• Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни
• Управление персоналом на смене
• Общение с гостями
• Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд
• Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация
• Заказ и приемка продуктов
• Контроль санитарно-гигиенических норм

...

Приглашаем опытных ШЕФ поваров в нашу команду.

Обязанности:

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд

- Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье

- Работа с поставщиками продуктов (контроль работы поставщиков)

- Контроль сроков, ассортимента; учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов

- Контроль стандартов работы производства

- Контроль и соблюдения правил и норм охраны труда,

...

Обязанности:

• Разработка меню, составление графика запуска меню и сезонных предложений;
• Текущие рабочие процессы:
• Контроль работы шеф-поваров на объекте;
• Обучение шеф-поваров приготовлению блюд по меню, а также проведение мастер-классов;
• Составление и корректировка должностных инструкций для сотрудников кухни;
• Контроль актов проработок, технологических карт, списаний, калькуляций;
• Контроль соответствия норм заготовок, правильности хранения и учета продуктов и соблюдения норм СанПин;
• Контроль за соблюдение стандартов

...

Обязанности:

• Полный спектр должностных обязанностей су-шефа, Шефа пищевого производства
• Контроль работы пищевого производства

Требования:

• Опыт работы в общепите, Высокие управленческие навыки.

Условия:

• Рассмотрю кандидатов с регионов России. Возможен вахтовый метод
• Гибкий график работы. четверг/пятница/суббота всегда рабочие
• Выходные плавающие
• ПО СУТИ ИЩУ СЕБЕ ПОМОЩЬ/ЗАМЕНУ и рассмотрю амбициозного повара, который хочет карьерный рост и не боится брать ответственность, шустрый, который работает двумя

...

Шеф-повар в два ресторана. Находятся в одном доме, кухни раздельные. Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни
• Знание кухни (европейская, итальянская)
• Разработка и введение меню, разработка новых блюд
• Обеспечение бесперебойной работы кухни
• Обучение персонала

Требования:

• Опыт работы на JOSPER
• Опыт работы от 3-х лет
• Понимание современных тенденций ресторанного рынка, креативность, инициативность

Условия:

• График работы 5/2
• Стабильная выплата ЗП 2 раза в

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника су-шефа.

Должностные обязанности:

• Организация бесперебойной работы производства
• Организация качественного питания
• Управление и расстановка персонала
• Контроль

...

Шеф-повар в ресторан на территории Парка Горького с европейской кухней

Обязанности:

• Управление процессом работы кухни ресторана, меню, банкетное меню

• Составление меню с учетом себестоимости блюд,

Проведение инвентаризаций

Требования:

• Образование желательно высшее

Опыт работы от 5 лет

Условия:

• График работы 5/2
• Режим работы: с 12 до 21
• Испытательный срок: 1 месяц
• Вилка оклада на должности: 150 тр (испытательный срок), далее 200

...

Международный аэропорт Внуково - это богатейшая история, это высокаяпривилегия приема воздушных судов высших должностных лиц государства,это уникальное для России по своих техническим характеристикампредприятие, которое с каждым годом все прочнее укрепляет свои позициина рынке.Мы постоянно расширяемся и достигаем новых высот.Хотите работать с нами, VKOннектесНебом?Нас выбрали уже более четырех тысяч специалистов самых разных профессий.Присоединяйтесь

...