Работа: шеф-повар в Москве, 5178 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 95 000 рублей
Вакансии 161—180 из 5178

Территориальный шеф-повар / Тренинг менеджер  Новая

Москва‎, Много лосося от 120 000 до 140 000 руб

Много лосося — это крупная сеть доставки суши и роллов.Мы делаем выбор в пользу лучших продуктов, технологичных процессов и заботы о клиентах. Благодаря этому нам удается гарантировать высокое качество, безупречный вкус блюд и своевременную доставку.

(помогаем с релокацией)

Динамично развивающаяся команда ищет территориального шеф-повара в Отдел Обучения

Чем предстоит заниматься:

  • Поддержание высокого уровня качества продукта, сервиса и гостеприимства;
  • Контроль

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Correas до 120 000 руб

В корпоративную столовую «Correa’s»

требуется Шеф повар

Наши требования:

- стаж работы от 1 года ;

- нацеленность на результат;

- активная жизненная и профессиональная позиция;

- желание творить и реализовывать

задуманные идеи;

- развитые управленческий, организационный и аналитический навыки.

Наши условия:

- Заработная плата от 100 000 руб. на испытательном сроке . Далее 120 000 рублей

- График работы

...

19 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть от 101 443 руб

Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду шеф-повара

Обязанности:• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства;• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;• Контроль над работой сотрудников отдела;• Анализ продаж отдела производства гипермаркета;• Формирование заявок на поставки продукции;• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;• Осуществление контроля

...

15 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф повар

Москва‎, Ресторан Альма от 200 000 до 250 000 руб

Ресторан Альма, расположен в инновационном кластере Ломоносова, в поисках Шеф-повара

Гости ресторана: арендаторы кластера - активный бизнес ланч и небольшая, но стабильная вечерняя посадка.

А так же, банкеты. Для жителей кластера от 50 до 200 чел. и посадка в выходные - в том числе дни рождения

Задачи:

* Разработка и введение новых блюд

* Обновление меню по сезонам

* Составление

...

18 марта 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством кулинарии / Шеф-повар производства

Москва‎, Русские традиции по договоренности

Требования:

  • Опыт управления коллективом от 50 человек;
  • Опыт контроля холодного, горячего, заготовочного, коренного, фасовочного цехов;
  • Опыт работы в заведениях с проходимостью от 500 чел.;
  • Действующий шеф-повар или заведующий производства (фабрика-кухня, сетевые рестораны);
  • Знание специфики работы кулинарного производства, отличное знание технологического процесса приготовления блюд;
  • Среднее специальное или высшее образование в области пищевого производства;
  • Опыт работы на предприятиях с большими объёмами (от

...

28 февраля 2025 — premium-job.ru

Шеф повар (корпоративное питание)

Москва‎, Кофенью по договоренности

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни;

  • Эффективное руководство персоналом кухни;

  • Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;

  • Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины, ТБ и ОТ;

  • Проведение и анализ результатов инвентаризации подразделений службы питания;

  • Внимание к потребностям гостей;

  • Взаимодействие с представителями заказчика.

Требования:

  • Опыт работы в общественном питании не менее

...

11 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, АРБАТ ХОСПИТАЛИТИ по договоренности

ОТЕЛЬ ПЕНТА НА НОВОМ АРБАТЕ , ВХОДЯЩИЙ В МЕЖДУНАРОДНУЮ СЕТЬ ОТЕЛЕЙ PENTA HOTELS

ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ

ШЕФ-ПОВАРА

Мы рады приветствовать в нашей команде целеустремленных, активных, доброжелательных профессионалов гостеприимства, готовых радовать наших гостей безупречным сервисом

ОБЯЗАННОСТИ:

· Организация рабочего процесса кухни;

· Управление, мотивация, обучение и развитие всего персонала кухни;

· Проработка меню, пакетных предложений по кухне и их обновление;

...

8 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ресторан "ТНЕ БЫК" ищет в свою команду Шеф-повара.Обязанности:- Корректировка существующего меню- Руководство производственным коллективом: набор персонала, обучение, расстановка- Организация всего цикла производственного процесса- Контроль всех логистический, технический и технологических процессов кухни- Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм- Работа со всеми поставщиками для бесперебойной работы подразделения- Постоянный поиск новых рецептур и трендов

...

13 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Анкор от 150 000 до 170 000 руб

В случае заинтересованности просьба присылать отклик с полностью заполненной анкетой вашего опыта работы.

График работы Работа на полную занятость с графиком 5/2 или 6/1. Формат работы на месте работодателя

Обязанности

  • Разработка и обновление меню (сезонное предложение, ланчи, завтраки и тд)
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
  • Управление кухонной командой
  • Внедрение новых кулинарных тенденций
  • Организация и контроль закупок

Требования

  • Опыт работы

...

27 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Chiсko от 120 000 руб

CHICKO — международная сеть корейских ресторанов (56 открытий и продолжаем расти!). Наша миссия — делать аутентичную корейскую кухню понятной и доступной для гостей по всему миру, сохраняя традиционные вкусы и добавляя современные нотки!

Присоединившись к нам, ты получишь возможность развиваться в динамичной команде, участвовать в интересных мероприятиях и, конечно же, наслаждаться атмосферой дружбы и взаимопомощи.

ТВОЙ ВКЛАД В CHICKO:

  • контроль

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Vivat Pizza от 120 000 руб

Ресторан Виват Пицца Измайлово приглашает на постоянную работу шеф-повара

Условия:

  • стабильная и своевременная выплаты зарплаты (2 раза в месяц);
  • график работы 5/2 (10ч.);
  • зарплата 120 000 руб.;
  • бесплатное питание и униформа;
  • помощь в оформлении медицинской книжки

Обязанности:

  • организация работы кухни в полном объеме (контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм, техники

...

28 февраля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Москва‎, Мияги Family от 150 000 до 180 000 руб

B дружную комaнду "Mияги Family" ищeм

Шеф поварресторан: МИЯГИ АТРИУМТЦ АТРИУМ (ул. Земляной Вал, 33, Москва)ост. метро Курская

Мы предлагаем:

  • График 5/2 (вт. - сб.)
  • Оплата: оклад + KPI.
  • Возможность профессионального роста

Чем предстоит заниматься:

  • Полное управление и ведение кухни
  • Ввод спец-предложений и сезонных меню
  • Управление и обучение команды кухни
  • Контроль и усовершенствование , автоматизация всех процессов

...

19 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в Джаз-клуб Алексея Козлова

Москва‎, Бюро находок от 250 000 руб

Единственный в Европе трёхэтажный Джаз-Клуб Алексея Козлова ищет ответственного и активного Шеф-повара в свою команду!

В твои обязанности будет входить:

- Управление персоналом кухни;

- Организация и контроль полного технического процесса приготовления блюд, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи;

- Осуществление контроля по финансовым показателям заведения (Food-cost) и контроль качества блюд;

- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники

...

15 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Маргарита любит Кьянти от 140 000 до 140 000 руб

Обязанности:

  • Разработка и внедрение меню
  • Подбор и обучение команды
  • Подготовка ресторана к открытию
  • Заказ и контроль качества продуктов
  • Расчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиков
  • Соблюдение технологии производства
  • Контроль качества работы кухни
  • Организация бесперебойной работы кухни и персонала
  • Приготовление блюд согласно технологии приготовления
  • Проведение инвентаризаций по кухне
  • Контроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатов
  • Контроль санитарного состояния кухни
  • Контроль

...

7 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Бар-Ресторан Территория от 120 000 руб

В бар - ресторан "Территория" требуется лидер

Европейская кухня.

Обязанности:

- Организация и координация бесперебойной работы кухни.

- Контроль технологии приготовления продукции и изделий.

- Составление заявок на необходимые продовольственные товары.

- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продовольственный товаров.

- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной

...

21 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Водный стадион)

Москва‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть до 110 000 руб

Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду Шеф-повара.

Обязанности:

  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью производства;
  • Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;
  • Контроль работы сотрудников;
  • Анализ продаж отдела производства;
  • Формирование заявок на поставки продукции;
  • Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;
  • Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью

...

28 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Местные от 180 000 руб

Местные ищут Шеф-повара в свою команду.

Обязанности:

  • Разработка, утверждение и ввод новых рецептур на блюда с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, калькуляционные карты, расчет себестоимости и т.д.);
  • Анализ результатов работы и производственных процессов, выявление причин и отклонений снижение качества продукции, принятие мер для их устранения;
  • Обеспечение соблюдения технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд;
  • Определение качества продуктов, расчет их

...

13 марта 2025 — premium-job.ru

Операционный Шеф-повар

Москва‎, ОРГАНИК ГОЛЬФ от 400 000 руб

Мы Organic Skolkovo Team – команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине.

Сегодня наши проекты это:

  1. Ресторан при Гольф Клубе «Сколково»;
  2. Кафе при активити-парке The Rink на территории МШУ Сколково;
  3. Ресторан FORUM в МШУ Сколково;
  4. Кофейня Campus Coffee в МШУ Сколково;
  5. Кафе в Доме Творчества Переделкино;
  6. Ресторан «Библиотека» в Доме Творчества Переделкино;
  7. Собственная Фабрика-кухня.

Впереди у нас много открытий,

...

22 февраля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, АренаФудс от 160 000 руб

В открывающийся ресторан премиум-класса Remy Kitchen требуется шеф-повар

Обязанности:

  • Организация полного рабочего процесса кухни
  • Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления
  • Составление графиков работы
  • Ведение документации по кухне
  • Участие в подборе сотрудников кухни, адаптация, обучение
  • Проведение в инвентаризации, разбор
  • Планирование заготовок
  • Организация работы кухни
  • Контроль закупок, оптимизация затрат на продукты
  • Управление расходами (порча, списание, питание )
  • Внедрение сезонного меню
  • Соблюдение

...

5 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в столовую

Москва‎, Гуд фуд от 170 000 до 180 000 руб

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать отвественнось и эффективно возглавить большое производство.

Обязанности / задачи:

  • полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т. д.);
  • заказ и приемка продуктов (контроль сроков хранения, качества, соотвествие веса при примке

...

13 марта 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска