Работа: шеф-повар в Москве, 3326 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 104 000 рублей
Вакансии 161—180 из 3326

Шеф-повар

Москва‎, FreshCafe от 146 000 руб

Freshcafe – это сообщество друзей и единомышленников, которые разделяют общие ценности: вкусная еда, уютная атмосфера и гостеприимство. Здесь чужие люди становятся друзьями, которые с удовольствием работают друг с другом и вместе достигают высоких результатов.

Наша компания стремится быть лидером своего сегмента и задавать тренды на рынке корпоративного питания. Мы отказываемся от посредственности и заурядности в пользу оригинальности и новаторства и

...

5 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Еще по Одной Групп от 120 000 до 200 000 руб

В новый проект. Состоялось техническое открытие. Нужен шеф который организует подачу блюд и доработает меню. Команда поваров собранаОбязанности

  • Составление и улучшение меню ресторана
  • Работа с технологическими картами (ТТК)
  • Подбор и управление персоналом кухни
  • Участие в конкурсах и представление ресторана на форумах
  • Взаимодействие с поставщиками
  • Предоставление отчетов по работе кухни
  • Защита инвентаризации

Требования

  • Опыт работы на аналогичной должности
  • Знание технологии

...

25 февраля 2026 — premium-job.ru

Су-шеф-повар для VIP кухни

Москва‎, Газпромбанк по договоренности

Обязанности:

  • Участие в организация работы ВИП-кухни в офисе Банка для обслуживания мероприятий с участием Первых лиц и особо важных гостей (деловые завтраки, обеды, ужины, индивидуальное питание).

  • Составление ежедневного меню, полный контроль за отпуском готовых блюд (вкусовые качества, ВИП-подача).

  • Оформление ежедневных заявок на закупку сырья.

  • Замещение шеф-повара в периоды его отсутствия.

  • Контроль:

    за качеством закупаемого сырья;

    за соблюдением санитарных норм в

...

27 февраля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/dark kitchen (японская кухня)

Москва‎, Много лосося от 150 000 до 225 000 руб

Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на

...

14 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Correas от 120 000 руб

В корпоративную столовую

требуется Шеф повар

Наши требования:

- стаж работы от 1 года ;

- нацеленность на результат;

- активная жизненная и профессиональная позиция;

- желание творить и реализовывать

задуманные идеи;

- развитые управленческий, организационный и аналитический навыки.

Наши условия:

- Заработная плата 120000 руб.

- График работы - 5/2

- Время работы с 07:00-16:00 или с 08:00-17:00;

-

...

19 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/Бренд-шеф (отель 5*)

Москва‎, Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel по договоренности

Обязанности:

  • Формирование меню ресторанов
  • Планирование, организация и контроль производства в целом.
  • Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
  • Подбор и расстановка подчиненных кадров.
  • Организация труда персонала и его трудовая мотивация. Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени. Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования.
  • Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.
  • Координация производства с деятельностью других

...

19 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар разработчик на пищевое производство

Москва‎, Фудмаркет Центр по договоренности

В активно развивающуюся компанию, занимающуюся производством и поставками готового питания (салаты, вторые блюда, гарниры и т.д.) в крупные сетевые магазины – «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Лента», «Мираторг», «Андерсон», «Перекресток» требуется Шеф-повар разработчик

Обязанности:

  • Разработка блюд для сетевых магазинов согласно ТЗ;
  • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной

...

14 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в Ресторан Узбекской кухни

Москва‎, ОКСУС от 200 000 до 230 000 руб

Обязанности:

  • Комплексная организация работы кухни ресторана. Общение с гостями ресторана. Разработка сезонного меню, составление технологических карт. Обучение и контроль за всеми...
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
  • подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни;
  • контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
  • контроль за соблюдением санитарных

...

13 марта 2026 — premium-job.ru

Су-шеф / повар раздачи

Москва‎, ГЕФЕСТ от 150 000 до 160 000 руб

Приветствуем Вас от команды ресторана Lari! —

Приглашаем в команду профессионала — претендента на должность «Су-шеф / повар раздачи »..

Обязанности:

  • Координировать и контролировать работу кухни
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
  • Ежедневный бракераж
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и техники безопасности
  • Проведение ежемесячных инвентаризаций
  • Составление и предоставление ежедневных списаний

Требования:

  • Опыт работы от 3х лет(в грузинской кухне будет преимуществом)
  • Умение

...

28 февраля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Околоморя от 170 000 до 170 000 руб

Обязанности:

  • Разработка и внедрение меню
  • Подбор и обучение команды
  • Подготовка ресторана к открытию
  • Заказ и контроль качества продуктов
  • Расчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиков
  • Соблюдение технологии производства
  • Контроль качества работы кухни
  • Организация бесперебойной работы кухни и персонала
  • Приготовление блюд согласно технологии приготовления
  • Проведение инвентаризаций по кухне
  • Контроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатов
  • Контроль санитарного состояния кухни
  • Контроль

...

21 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Пастерия и бар Давайте карбонару от 170 000 до 170 000 руб
  • Обязанности:Разработка и внедрение менюПодбор и обучение командыПодготовка ресторана к открытиюЗаказ и контроль качества продуктовРасчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиковСоблюдение технологии производстваКонтроль качества работы кухниОрганизация бесперебойной работы кухни и персоналаПриготовление блюд согласно технологии приготовленияПроведение инвентаризаций по кухнеКонтроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатовКонтроль санитарного состояния кухниКонтроль

...

21 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в рестопаб

Москва‎, Pub Life Group от 150 000 руб

В сеть легендарных ирландских пабов Pub Life Group требуется пополнение в качестве классного Шеф-повара!

Чем предстоит заниматься:

- Управление персоналом кухни;

- Организация и контроль полного технического процесса приготовления блюд, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи;

- Осуществление контроля по финансовым показателям заведения (Food-cost) и контроль качества блюд;

- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований

...

4 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Пастерия и бар Давайте карбонару от 160 000 до 160 000 руб

Обязанности:Разработка и внедрение менюПодбор и обучение командыПодготовка ресторана к открытиюЗаказ и контроль качества продуктовРасчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиковСоблюдение технологии производстваКонтроль качества работы кухниОрганизация бесперебойной работы кухни и персоналаПриготовление блюд согласно технологии приготовленияПроведение инвентаризаций по кухнеКонтроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатовКонтроль санитарного состояния кухниКонтроль

...

11 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан ЁРШ (м.Бибирево)

Москва‎, Тануки, японский ресторан до 162 000 руб

Ресторан русской кухни «ЁРШ» приглашает на работу Шеф-повара

Обязанности:

  • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции.
  • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом.
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами.
  • Осуществление приема продукции, своевременной ротации продуктов .
  • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции; дегустация готовых блюд и изделий.
  • Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления

...

18 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Траттория VABENE! от 150 000 до 170 000 руб

Требования :

  • уверенные знания и навыки в Итальянской и Современной кухнях
  • знания в
    • - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий;
    • - правилах учета и нормах продуктов;
    • - нормах расхода сырья и полуфабрикатов;
    • - стандартах и технических условиях на продукты, сырье и полуфабрикаты;
    • - правилах и сроках хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
    • - видах технологического оборудования, принцип работы, и

...

12 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Московское речное пароходство от 130 000 руб

Московское речное пароходство – это динамично развивающаяся компания, предлагающая незабываемые круизные путешествия по рекам и озерам России. Мы стремимся предоставлять нашим гостям исключительный сервис и кулинарные шедевры высочайшего уровня. Наш флот состоит из современных и комфортабельных теплоходов, предлагающих широкий спектр услуг и развлечений. Мы приглашаем в свою дружную команду профессионалов на должность - Шеф-повар !

Обязанности:

  • Знание технологий приготовления блюд

...

28 февраля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Мисти Групп от 200 000 до 300 000 руб

Misty — это динамичная и инновационная экосистема проектов в сфере услуг, созданная для того, чтобы сделать повседневную жизнь в большом городе проще, комфортнее и приятнее. Наша компания неизменно придерживается принципа высокого качества сервиса, охватывая самые разные сферы, чтобы предвосхищать потребности и желания наших клиентов

Ресторан «Кавказская пленница» — это место, где царит настоящая кавказская гостеприимность, уютная атмосфера и непередаваемый вкус

...

4 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в Mates Pizza

Москва‎, Mates от 220 000 до 240 000 руб

Мы — современная пиццерия, специализирующаяся на приготовлении высококачественной итальянской пиццы и других блюд. Мы стремимся создать уникальную атмосферу для наших гостей и предлагаем лучшую гастрономическую продукцию. В связи с расширением команды, мы ищем профессионального су-шефа, готового разделить наши ценности и работать в динамичной среде.

Обязанности:

  • Содействие бренд-шефу в организации рабочего процесса на кухне.

  • Подготовка ингредиентов и контроль за их качеством.

...

17 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. улица Дмитриевского)

Москва‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть от 100 000 руб

Обязанности:

  • Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства;
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
  • Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;
  • Контроль над работой сотрудников отдела;
  • Анализ продаж отдела производства гипермаркета;
  • Формирование заявок на поставки продукции;
  • Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;
  • Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной

...

20 февраля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/dark kitchen (м. Савёловская/Дмитровская)

Москва‎, YAMI YAMI от 130 000 руб

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому

...

25 февраля 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска