Вдохновляй и твори: стань шеф-поваром в Bocconcino!
Мечтаешь создавать настоящие гастрономические шедевры и быть частью легендарной итальянской кухни? Присоединяйся к команде Bocconcino — ресторана с историей, атмосферой солнечной Италии и страстью к совершенству во всем!
Что необходимо готовить?
Традиционные итальянские блюда: свежая паста, пицца на тонком тесте, изысканные, морепродукты и многое другое. Мы ценим аутентичность и качество, поэтому каждый гость
...
Нихао, дорогой соискатель!
Вас привлекает мир азиатской кухни и вы мечтаете стать частью команды, которая создает уникальные вкусовые впечатления?
Мы находимся в поисках шеф-поваров, которые станут для Гостя проводником в китайку на районе. Предстоит вести 3 закусочных одновременно.
Задачи:Вкус:
- Составлять план проработок меню и спец.предложений на вверенных проектах;
- Своевременно проводить проработки утвержденного сырья на процент потерь с
...
Нихао, дорогой соискатель!
Вас привлекает мир азиатской кухни и вы мечтаете стать частью команды, которая создает уникальные вкусовые впечатления?
Мы находимся в поисках шеф-поваров, которые станут для Гостя проводником в китайку на районе. Предстоит вести 3 закусочных одновременно.
Задачи:Вкус:
- Составлять план проработок меню и спец.предложений на вверенных проектах;
- Своевременно проводить проработки утвержденного сырья на процент потерь с
...
Мы, ресторанное кадровое агентство HoReCa Talents (Хорека Талентс), ищем Операционного Шеф - повара в город Владимир
Необходимо обеспечить стабильную, качественную и экономически эффективную работу кухни, сильную команду, узнаваемый продукт, управляемый фудкост
Что делать:
✔️Совершенствование квалификации сотрудников кухни
✔️ Найм, адаптация и обучение поваров и су-шефов, формирование кадрового резерва
✔️ Справедливая дисциплинарная политика, снижение текучести
✔️ Своевременный запуск нового меню
...
«Bebe de la Mer» — камерный ресторан авторской средиземноморской кухни Премиум сегмента в стиле Южной Франции в самом центре Москвы, на Петровке, 30/7.
Уже более 10 лет мы создаём гастрономическое пространство, вдохновлённое Италией, Францией, Испанией, Португалией и средиземноморскими традициями. Особое внимание уделяем качеству продукта, безупречному сервису и авторскому подходу к каждому блюду.
В связи с развитием проекта приглашаем в команду
...
Всем привет!
В связи с расширением штата, мы ищем активного, ответственного, инициативного и внимательного шеф-повара с опытом работы с паназиатской кухней, сразу в 2 ресторана нашей сети.
М. Китай-город
М. Новослободская
Обязанности:
-Подбор, обучение , наставничество команды;
-Контроль пищевой безопасности на предприятии (СанПиН);
-Исполнения стандартов компании - блюда, качество сырья, регламенты;
-Контроль и анализ производственных потерь, результатов инвентаризаций;
-Оптимизация ФОТ,
...
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? В «Тот самый гусь» ищем шеф-повара, который станет сердцем кухни и вдохновит команду на новые кулинарные подвиги!
Что готовим? Современная русская кухня: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, домашние соленья, сало, фирменные десерты и многое другое. Только качественные продукты и
...
Сеть ресторанов формата Free flow "Грабли" в поиске Шеф-повара!
Ваши задачи:— Полное управление кухней: горячий, холодный цех и линия раздачи Free flow.— Контроль качества: от соблюдения рецептур до внешнего вида блюд на раздаче.— Управление командой (от 10 чел.): расстановка смен, обучение поваров и персонала раздачи, контроль дисциплины.— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (ХАССП).— Учет
...
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? В «Тот самый гусь» ищем шеф-повара, который станет сердцем кухни и вдохновит команду на новые кулинарные подвиги!
Что готовим? Современная русская кухня: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, домашние соленья, сало, фирменные десерты и многое другое. Только качественные продукты и
...
Ресторан Андерсон ищет в свою команду шеф-повара. Человека, который возглавит сердце ресторана. Мы готовы обсуждать условия с успешным кандидатом.
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром, который задаёт вкус всему заведению!
Что готовим?Авторские блюда, классика и современные гастрономические тренды — у тебя будет свобода для творчества и возможность воплотить свои идеи в меню.
Доход и оплатаСтабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Оплата зависит от объёма работы и уровня ответственности. Все детали обсуждаются индивидуально.
График и формат работы
...
Привет! Мы — фабрика вкусной готовой еды, входящая в группу компаний ресторатора Антона Пинского.
Круглосуточно готовим домашние блюда под брендом RedBox и каждый день отправляем их на полки Самоката, Магнита и других крупных партнёров. Сейчас мы активно растём, набираем обороты и усиливаем команду — поэтому ищем шеф-повара/су-шефа R&D
Чем необходимо будет заниматься:
...
Сеть паназиатских ресторанов «Рамен Тен» приглашает в свою команду Шеф-повара!
Обязанности:
* Организация полного рабочего процесса кухни
* Контроль качества продукции, соблюдение технологических процессов приготовления, управление расходами (порча, списание, питание), личное приготовление и подача блюд(если требуется);
* Контроль работы персонала;
* Ведение документации по кухне;
* Подбор сотрудников кухни, адаптация, обучение;
* Контроль проведения инвентаризации;
* Контроль закупок, оптимизация затрат
...
Концептуальное заведение с гармоничным сочетанием стейк-хауса и рыбного ресторана в поисках шеф-повара!
Условия:
Пожелания к кандидату:
...
Ищем опытного шеф-повара, который умеет не только хорошо готовить, но и выстраивать работу кухни: команда, качество, скорость отдачи, себестоимость и порядок.
Наша кухня — раки, морепродукты и понятные блюда европейской кухни. Без сложной высокой гастрономии.
Что предстоит:
• организация и контроль работы кухни;
• управление командой поваров;
• контроль качества, вкуса и подачи блюд;
• соблюдение техкарт;
• контроль себестоимости,
...
Трудоустроится в компанию может каждый!
Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.
Ключевые преимущества:
Ваши задачи:
...
Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!
Трудоустроится в компанию может каждый!
Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.
Ключевые преимущества:
Ваши задачи:
...
Трудоустроится в компанию может каждый!
Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.
Ключевые преимущества:
Ваши задачи:
...
В новый проект ресторан Emmaus (м. Новокузнецкая, м. Третьяковская) ищут шеф-повара:
ЗП от 200.000 (оклад + KPI, обсуждается)
График 5/2
Задачи: полное управление, составление тех карт, набор команды
Разработка и обновление меню
Контроль фудкоста, инвентаризация
Управление командой: найм, обучение, графики
Соблюдение СанПин, ведение документации
Важно:
Опыт работы шефом или су-шефом от 2 лет
Опыт управление командой
Понимание мясной продукции
Навыки
...
Руководитель пищевого производства / Шеф-повар
Камчатский дом
Заработная плата: 150+%
Кто мы
«Камчатский дом» — это гастрономический проект, объединяющий собственное пищевое производство, корнер в Доме Российской кухни на ВДНХ и любовь к настоящей дальневосточной кухне.
Мы не просто производим продукты и готовим блюда.
Мы знакомим гостей с гастрономией Камчатки и Дальнего Востока, развиваем современную русскую кухню, участвуем в федеральных гастрономических
...