Работа: шеф-повар в Москве, 5178 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 95 000 рублей
Вакансии 61—80 из 5178

Заместитель шеф-повара (отель 5*, Шереметьево)

Москва‎, Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel по договоренности

Обязанности:

  • Формирование меню ресторанов
  • Планирование, организация и контроль производства в целом.
  • Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
  • Подбор и расстановка подчиненных кадров.
  • Организация труда персонала и его трудовая мотивация. Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени. Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования.
  • Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.
  • Координация производства с деятельностью других

...

22 марта 2025 — premium-job.ru

Заместитель Шеф повара , Старший Су-шеф

Москва‎, Универплюс от 110 000 до 150 000 руб

В успешный Ресторанный Комплекс "Ив. Дурдинъ" и "Биродром" на Мичуринском проспекте требуется Старший Су-шеф, Заместитель Шеф повара

Обязанности:

  • Организация работы кухни, чек лист открытия кухни
  • Поддержание стандартов и технологий приготовления блюд
  • Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм
  • Проведение и анализ инвентаризаций
  • Составление графиков работы, обучение поваров
  • Составление заказов на продукцию, контроль остатков продуктов

Требования:

  • Опыт работы в качестве су-шефа от

...

14 марта 2025 — premium-job.ru

Су-шеф/Повар в семью/личный повар/семейный повар

Москва‎ по договоренности

Для работы в семье требуется личный повар/семейный повар с опытом су-шефом/шеф-поваром в ресторанах премиум-сегмента

Мы предлагаем:

  • официальное оформление;
  • достойный уровень оплаты:
  • удобный график 4/4;
  • современное и профессиональное оборудование;
  • комфортные условия для проживания в доме для персонала;
  • место работы: Барвиха.

Обязанности:

  • составление меню, готовка для состава семьи;
  • приготовление различных блюд (завтрак, обед, ужин);
  • подготовка списка продуктов для закупки;
  • соблюдение санитарно-гигиенических

...

29 марта 2025 — premium-job.ru

Территориальный Шеф-повар в корнер Kristof coffee and kitchen  Новая

Москва‎, Вардиинвест до 150 000 руб

«Kristof coffee and kitchen» - это сеть кофеен с авторской французской кухней. Это уникальное место с классной атмосферой и командой, и мы приглашаем тебя стать частью нашего коллектива на должности шеф повара сети

Кого мы ищем: наш новый коллега с опытом работы от 3 лет шефом\су-шефом с европейской кухней, умеет работать в команде, организован сам и может организовать

...

2 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/су-шеф

Москва‎, Рин от 110 000 до 130 000 руб

Ищем в команду шефа (су-шефа), готового работать и развиваться вместе с нашим новым паназиатским проектом «Rin» с опытом работы с азиатской кухней

Обязанности:

Контроль всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, выдача)

Готовность работать на станциях в период интенсива

Умение обучать и адаптировать новых поваров на кухне

Знание требований САНПИН

Закупка продуктов

Минимизация списаний и контроль сроков годности

Ведение табеля учета

...

26 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Андерсон (м. Тульская)

Москва‎, АндерСон до 140 000 руб

Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).

Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1

...

18 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар восточной кухни

Москва‎, Новиков Групп от 250 000 руб

В ресторан Аркадия Новикова в восточном стиле требуется Шеф-повар

Требования:

  • опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром;
  • обязательно знание восточной, европейской, узбекской кухни;
  • наличие собственного меню;
  • высшее профессиональное образование.

ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.

Обязанности:

  • формирование и обновление меню;
  • организация работы производственных цехов ресторана;
  • руководство производственным коллективом;
  • взаимодействие со всеми службами ресторана,

...

12 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Андерсон (м. Проспект мира)

Москва‎, АндерСон от 140 000 руб

Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).

Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1

...

25 марта 2025 — premium-job.ru

Региональный шеф - повар

Москва‎, Chiсko от 120 000 руб

Региональный шеф-повар франшизы CHICKOО компании:CHICKO – международная сеть корейских ресторанов, активно развивающаяся по модели франчайзинга. На данный момент сеть включает 46 франчайзинговых ресторанов и 8 собственных заведений в трех странах. Мы стремимся к высочайшему качеству кухни и сервису, внедряя стандарты, которые делают корейскую гастрономию доступной и понятной нашим гостям.ЗАДАЧИ:

  • контроль качества и соблюдения стандартов приготовления блюд во всех

...

11 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Кайрос от 150 000 руб

В связи, с открытием нового проекта, в городе Казань, мы находимся в поиске Шеф-повара!

Ищем кандидата, с уже имеющимся опытом работы Шеф-поваром. Кандидаты на позиции су-шефа для данной должности не рассматриваются.

Нам нужен настоящий профессионал с большими амбициями и желанием развиваться!

Ваши задачи:

  • Обеспечивать слаженную и эффективную работу команды
  • Разработка и постоянное обновление меню, предлагая свежие и креативные идеи

...

2 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Чугунова Ирина от 170 000 руб

Обязанности:

  • Организация рабочего процесса, распределение обязанностей и непосредственное участие в деятельности работы кухни (работающий шеф);
  • Контроль качества сырья и готовой продукции, работа с поставщиками;
  • Качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Работа по утвержденному меню, корректировка и доработка меню;
  • Создание технологических карт новых

...

13 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Айкью Питание от 150 000 руб

Фабрика кухня здорового питанияТребуется шеф-повар с графиком 5/2Обязанности:• Организация работы кухни и персонала.• Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд.• Обучение поваров.• Проведение инвентаризаций.• Управление ассортиментом, ввод нового меню.• Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии.• Управление коллективом производства (8 человек).• Заказ/приемка продуктов.• Ведение всех необходимых журналов.Требования:•

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, МАСЛОВКА ЛОФТ от 180 000 до 200 000 руб

Привет! Мы в поиске ШЕФ-ПОВАРА в нашу команду «Джеки -Джеки»!!!

Мы - сеть уютных гастробаров в разных районах Москвы!

Наши условия:

  • график работы: 5/2 по 12 ч.;
  • ЗП: оклад 180.000 руб. + KPI 20.000 руб.;
  • оформление по ТК РФ;
  • оплата отпусков, больничных листов, корпоративное питание.

Обязанности:

1) Руководство кухонным персоналом:

- Руководство всеми сотрудниками кухни: су-шеф, повара, помощники;

- Планирование

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в корейское бистро KOOK (м. Трубная)

Москва‎, LB GROUP (ООО Данго) от 150 000 до 180 000 руб

Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 5 брендов: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù и итальянский ресторан Senti Menti. На сегодняшний день в Москве открыто 15 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.

В ресторан нового поколения требуется шеф-повар/концепт-шеф со

...

12 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан в город Благовещенск

Москва‎, Егорова Людмила от 180 000 до 200 000 руб

Вакансия подразумевает переезд в г.Благовещенск.Шеф-повар в популярный ресторан в центре города, концепция Comfort-food и авторские блюда.

Условия:З/п от 180 000+релокационный пакет (оплата жилья на весь период контракта)

Контракт от года.Поддержка в профессиональном развитии.

Готовы рассматривать сильных су-шефов.

Задачи:Управление рестораном авторской концепции.

Проведение гастро-ужинов.

Разработка сезонных предложений.Управление сотрудниками.Организация операционных процессов.Управление экономикой кухни.

Требования:Опыт

...

21 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Москва‎ до 150 000 руб

Приглашаем Шеф-повара в уникальный проект «Salatnica».

"Salatnica" - место, в которое ты ныряешь с головой, во что-то абсолютное новое\авторское\свежее, не такое как у всех и с огромным удовольствием можешь насладиться свежими и вкусными блюдами.

"Salatnica" — это не просто ресторан, это атмосфера, стиль жизни, здоровый и свежий, где каждое блюдо создается с любовью и вниманием ко всем ингредиентам.

И если

...

23 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Гранат от 250 000 руб

В ресторан А-La-Carte требуется Шеф-повар с опытом работы в премиальном ресторане или отеле не ниже 5*

Обязанности:

Координация работы кухни и поваров;

Контроль качества и стандартизации блюд. Разработка технологических и калькуляционных карт. Контроль стандартов работы кухни;

Усовершенствование технологии и повышение эффективности производства;

Управление закупками, планирование и контроль заказов у поставщиков;

Контроль себестоимости;

Ведение отчетной документации;

Контроль качества производимой продукции;

Соблюдение

...

1 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, IFK Hotel Management по договоренности

Приглашаем в команду предоткрытия нового гостиничного комплекса на территории Инновационного центра Сколково Черная Смородина Сколково 4* активного и целеустремленного Шеф-повара, способного выстроить работу на этапе предоткрытия

Обязанности:

  • Организация запуска кухни с 0 на этапе предоткрытия отеля
  • Составление меню и разработка блюд для шведской линии, банкетной кухни, a la carte
  • Работа с поставщиками продуктов совместно с отделом закупок
  • Подбор и обучение

...

13 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, United Catering Group от 150 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

• Организация работы кухни и персонала.

• Осуществление контроля за соблюдением технологии

...

27 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, United Catering Group от 150 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

• Организация работы кухни и персонала.

• Осуществление контроля за соблюдением технологии

...

20 марта 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска