Работа: шеф-повар в Москве, 4331 вакансия

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве: 99 000 рублей
Вакансии 61—80 из 4331

Шеф-повар

Москва‎, Альянс от 350 000 до 500 000 руб

Приглашаем шеф-повара с опытом работы в премиум сегменте для запуска нового ресторана в центре Грозного.

Мы активно готовимся к открытию, поэтому нам нужен сильный руководитель, готовый сформировать кухню с нуля и выстроить команду.

Что нужно будет делать:

  • Разработка полного меню (европейская и паназиатская кухня)
  • Формирование технологических карт, выстраивание процессов кухни
  • Подбор и обучение персонала (готовы рассмотреть вариант привлечения своей команды)

...

23 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Pizza Grande от 105 000 до 130 000 руб

SLAVA — современный ресторан с ноткой ностальгии.Мы решили не ограничивать себя и Вас, добавив европейские и азиатские блюда в меню. В ресторане «Слава» вас ждет нечто большое, чем ресторан. Это эмоции. Мы выбрали помещение с большой и светлой верандой, создали уютную и модную атмосферу, ввели в меню любимые всеми суши и создали основу из классических советских рецептур. Для детей проводим

...

29 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, United Catering Group от 150 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

• Организация работы кухни и персонала.

• Осуществление контроля за соблюдением технологии

...

22 апреля 2025 — premium-job.ru

Территориальный Шеф-повар

Москва‎, Secret Kitchen по договоренности

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию

Мы развиваемся и ищем территориального шеф-повара в нашу команду!

Основные задачи:

  • Работа в направлении "Японская кухня";
  • Отслеживание качества исходящих блюд;
  • Выявление ошибок

...

18 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в премиальный ресторан "Волга Волга"

Москва‎, Soho-rooms от 200 000 руб

Премиальный ресторан "Волга Волга" в поиске

шеф-повара, настоящего профессионала и любящего кулинарное дело энтузиаста!

Что мы предлагаем:

  • График работы 5/2 по 9 часов;
  • Работа в сильной и любящей свое дело команде;
  • Развитие своего творческого потенциала.

Ваши обязанности:

  • Управление всеми процессами на кухне;
  • Разработка, внедрение и регулярное обновление меню премиум-уровня;
  • Работа в контакте с поварами и сервисом для обеспечения непрерывной отдачи

...

30 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар грузинской и европейской кухни

Москва‎, АкваСити от 150 000 руб

Команда ресторана "Made in Georgia" в Москва-Сити в поисках квалицированного и опытного шеф-повара со знанием ​​​​​​​грузинской и европейской кухни​​​​​​​. ​​​​​​​​​​​​​​

Цель нашего ресторана познакомить гостей с настоящей, исконно грузинской кухней: по старинным рецептам, со сбалансированными специями, из высококачественных продуктов, в стильном современном прочтении.

Посадка - 80 мест.

Обязанности:

  • Контроль работы подразделения;
  • Организация производственных процессов;
  • Контроль правильности эксплуатации оборудования и других

...

25 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Мангушева Александра Дмитриевна от 200 000 до 250 000 руб

Новый ресторан грузинской кухни в поисках опытного и талантливого Шеф-повара!

Требования к кандидату:

  • опыт успешной работы шеф-поваром от 5-ти лет (работа в ресторане грузинской кухни будет преимуществом);
  • развитые организационные и управленческие навыки;
  • знание производственного процесса ресторана, санитарных норм и безопасности;
  • умение работать по технологическим картам;
  • понимание современных кулинарных трендов;
  • высокий уровень личной ответственности;
  • профильное образование.

Обязанности:

  • разработка и контроль качества

...

13 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Стоун-Сервис от 200 000 до 200 000 руб

Обязанности:

  • Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности , санитарных требований и правил личной гигиены , производственной и трудовой дисциплины.
  • Проведение инвентаризации, контроль остатков;
  • Ведение отчётной документации;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
  • Работа с поставщиками;
  • Подбор , обучение и

...

30 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Мэри от 140 000 до 180 000 руб

Грузинский Ресторан-КараокеИщет в свою команду: Шеф-ПоварОбязанности:✅Разработка и введение новых блюд;

✅Составление рецептуры и стандартов презентации;

✅Разработка и обновление меню, проведение дегустаций;

✅Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие, взаимодействие с HR;

✅Обучение поваров и последующая координация работы;

✅Контроль качества и стандартизации;

✅Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля

...

16 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Афина Плюс от 150 000 руб

Мы ищем талантливого и амбициозного Шеф-повара для управления кухнями двух ресторанов в Московской области. Готовы рассмотреть кандидатов из разных регионов с помощью в релокации!

Что мы предлагаем:

- Релокационный пакет: компенсация расходов на переезд, помощь в подборе жилья;

- Своевременная заработная плата;

- Оформление по ТК РФ;

- Возможность реализовать креативные идеи и влиять на концепции ресторанов;

- Профессиональный рост;

...

24 апреля 2025 — premium-job.ru

Executive Sous Chef / Заместитель Шеф-повара / Главный Су-шеф

Москва‎, Курорт Царьград Спас - Тешилово от 120 000 руб

Курорт ООО " Царьград "Спас-Тешилово" приглашает на работу старшего су шефа!Стабильное (с 2007 года), развивающееся (мы продолжаем расти), прекрасное экологически чистое место на берегу Оки - ждет Вас.Обязанности:

  • контроль за работой кухни в соответствии со стандартами Отеля;

  • разработка концепций ресторанов;

  • просчет себестоимости и калькуляций;

  • обучение сотрудников Кухни, контроль за приготовлением и подачей блюд, мотивация сотрудников;

  • контроль соблюдения работниками

...

23 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф повар европейской кухни и кейтеринга

Москва‎, Вах! хинкали от 170 000 до 200 000 руб

Обязанности:

Добрый вечер! В проект европейской кухни 2 локации, требуется шеф повар со знанием европейской кухни: Салаты, закуски

суши, роллы

вок

пицца (опыт работы с тестом)

банкетного меню, кейтеринга (закуски, канапе и т д)

Европейская кухня

Азиатская кухня

Требования:

Знание европейской, японской кухни (суши, роллы, пицца), красивая подача, кейтеринг

Проактивный, ответственный, трудолюбивый.

Знающий и умеющий составлять ТТК, правильно делать заготовки,

...

23 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Вегас)

Москва‎, Ресторанный Холдинг Диадема от 140 000 до 150 000 руб

Мы находимся в поиске активных, харизматичных и целеустремленных сотрудников на должность Шеф Повар Итальянского ресторана Osteria Mario:

Чем Ты будешь заниматься?

1. Открытие нового ресторана

2. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд

3. Формирование команды сотрудников на кухне, обучение и развитие.

4. Соблюдение гигиенических и санитарных норм.

5. Контроль себестоимости, принятие мер по достижению плановых значений по себестоимости.

...

29 апреля 2025 — premium-job.ru

Руководитель производственного направления/Шеф-повар (здоровое питание)

Москва‎, Симпли Хелс по договоренности

Simply Health - современное производство рационов питания. Мы производим две уникальные линейки: FMD и Средиземноморский рацион, а также разрабатываем индивидуальные меню с учётом ограничений и пожеланий клиентов. В нашей команде - штатные повара, технологи и приглашённые эксперты. Мы объединены миссией: сделать путь к здоровью простым и вдохновляющим через осознанное питание и образ жизни.

В связи с ростом бизнеса и запуском

...

8 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Ривьера)

Москва‎, Ресторанный Холдинг Диадема от 140 000 до 150 000 руб

Мы находимся в поиске активных, харизматичных и целеустремленных сотрудников на должность Шеф Повар Итальянского ресторана Osteria Mario:

Чем Ты будешь заниматься?

1. Открытие нового ресторана

2. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд3. Формирование команды сотрудников на кухне, обучение и развитие.

4. Соблюдение гигиенических и санитарных норм.

5. Контроль себестоимости, принятие мер по достижению плановых значений по себестоимости.

...

6 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Честная рыба от 145 000 до 205 000 руб

Привет!

Мы будем рады, если ты присоединишься к нашей команде «Честная Рыба»!

Честная Рыба — это сеть сифудбаров с устрицами и суши по честным ценам (от 99₽). И самое классное – все это в стильной атмосфере. Здесь играют диджейские сеты, официанты знают о рыбе все, а еще можно заказать доставку.Наша миссия - сделать русскую рыбу модной. Но заморские гады

...

8 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, United Catering Group от 180 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Должностные обязанности:

• Организация работы кухни и персонала.

• Осуществление контроля за соблюдением технологии

...

6 мая 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ProfiStaff по договоренности

В эксклюзивном ресторане открыта вакансия Шеф-повар

! РЕЛОКАЦИЯ. Предусмотрена оплата Переезда и Проживания

Обязанности:

  • Полный контроль работы подразделения;
  • Формирование предложения по внедрению меню a-la carte на основании проводимого лично ABC-анализа и согласование/ защита с Бренд-шефом компании, а так же других форматов обслуживания (банкетное, фуршетное, VIP-меню);
  • Организация производственных процессов, Kitchen-management (оптимизация тайминга отдачи блюд)
  • Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования

...

12 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Символ Груз от 170 000 до 200 000 руб

Новому проекту, современной грузинской кухни с уклоном на Европу, требуется шеф-повар с опытом работы. Нам необходим профессионал своего дела, который будет любить свою работу и держать команду.

Обязанности:•⁠ ⁠Координирование и организация работы кухни;•⁠ ⁠Обеспечение работы всех цехов по стандартам и ТТК;•⁠ ⁠Ведение товароучета и грамотное планирование закупок продуктов;•⁠ ⁠Контроль соблюдения санитарных норм;•⁠ ⁠Составление еженедельной отчётности;

...

1 мая 2025 — premium-job.ru

Бренд Шеф повар  Новая

Москва‎, ЖИТНАЯ 10, Кафе от 250 000 до 350 000 руб

Ресторанный Дом Ксении Карауловой «Булошная», куда входят 4 действующих

проекта: «Булошная» в Лялином переулке, ресторан «Сенполия» на Житной,

ресторан «АМА» и городское кафе «Идома».

Ищет БРЕНД Шеф-повара.

Мы ищем руководителя, который поможет нам построить эффективную систему управления производством. У нас есть отличные возможности для личного и профессионального роста.

Что нужно делать:

  • Разработка и внедрение нового меню во всех ресторанных проектах

...

16 мая 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска